| Фунчоза | 80 г |
| Фарш свиной сосисочный | 130 г |
| Перец красный сладкий | 100 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Грибы шиитаке, сушеные | 40 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (приблизительно 65%) | 5 г |
| Вода | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 901 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 4.6% | 1169 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 7.2% | 747 г |
| Углеводы | 24.7 г | 219 г | 11.3% | 6% | 887 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.8% | 1111 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.5 мкг | 900 мкг | 8.6% | 4.6% | 1161 г |
| бета Каротин | 0.465 мг | 5 мг | 9.3% | 5% | 1075 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.4% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 5.1% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 18.77 мг | 500 мг | 3.8% | 2% | 2664 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.049 мг | 5 мг | 41% | 21.9% | 244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 5.9% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.372 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.7% | 1963 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 59.86 мг | 90 мг | 66.5% | 35.6% | 150 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.363 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.9% | 2755 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.729 мг | 15 мг | 4.9% | 2.6% | 2058 г |
| Витамин Н, биотин | 0.126 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 39683 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1455 мг | 20 мг | 15.7% | 8.4% | 636 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.49 мг | 2500 мг | 10.6% | 5.7% | 942 г |
| Кальций, Ca | 12.45 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8032 г |
| Магний, Mg | 22.56 мг | 400 мг | 5.6% | 3% | 1773 г |
| Натрий, Na | 288.56 мг | 1300 мг | 22.2% | 11.9% | 451 г |
| Сера, S | 41.14 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.2% | 2431 г |
| Фосфор, P | 81.2 мг | 800 мг | 10.2% | 5.5% | 985 г |
| Хлор, Cl | 7.94 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 28967 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 27.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.804 мг | 18 мг | 4.5% | 2.4% | 2239 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.2% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 1.395 мкг | 10 мкг | 14% | 7.5% | 717 г |
| Марганец, Mn | 0.1787 мг | 2 мг | 8.9% | 4.8% | 1119 г |
| Медь, Cu | 515.6 мкг | 1000 мкг | 51.6% | 27.6% | 194 г |
| Селен, Se | 4.288 мкг | 55 мкг | 7.8% | 4.2% | 1283 г |
| Фтор, F | 8.28 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48309 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.8% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.9335 мг | 12 мг | 7.8% | 4.2% | 1285 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Фунчоза с грибами и фаршем составляет 187 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».