| Огурец грунтовый | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 350 г |
| Перец сладкий зеленый | 70 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 90 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 150 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.6 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1657 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3.8% | 2533 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 14.1% | 700 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.9% | 1429 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.3 мкг | 900 мкг | 9.3% | 9.2% | 1080 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 7.8% | 1272 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 8.3% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 7.74 мг | 500 мг | 1.5% | 1.5% | 6460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 5.8% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 7.1% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.005 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.8% | 3635 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.243 мкг | 3 мкг | 8.1% | 8% | 1235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.85 мг | 90 мг | 24.3% | 23.9% | 412 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 17544 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.057 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.122 мг | 15 мг | 14.1% | 13.9% | 707 г |
| Витамин Н, биотин | 0.703 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.4% | 7112 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 5.7% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5633 мг | 20 мг | 2.8% | 2.8% | 3551 г |
| Ниацин | 0.283 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.89 мг | 2500 мг | 7.1% | 7% | 1413 г |
| Кальций, Ca | 90.1 мг | 1000 мг | 9% | 8.9% | 1110 г |
| Кремний, Si | 12.871 мг | 30 мг | 42.9% | 42.2% | 233 г |
| Магний, Mg | 16.48 мг | 400 мг | 4.1% | 4% | 2427 г |
| Натрий, Na | 360.52 мг | 1300 мг | 27.7% | 27.3% | 361 г |
| Сера, S | 36.29 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.5% | 2756 г |
| Фосфор, P | 76 мг | 800 мг | 9.5% | 9.4% | 1053 г |
| Хлор, Cl | 27.46 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.2% | 8376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.744 мг | 18 мг | 4.1% | 4% | 2419 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.3% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 3.12 мкг | 10 мкг | 31.2% | 30.7% | 321 г |
| Литий, Li | 9.713 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1308 мг | 2 мг | 6.5% | 6.4% | 1529 г |
| Медь, Cu | 101.09 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 9.9% | 989 г |
| Молибден, Mo | 2.536 мкг | 70 мкг | 3.6% | 3.5% | 2760 г |
| Никель, Ni | 4.787 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.494 мкг | 55 мкг | 4.5% | 4.4% | 2205 г |
| Фтор, F | 14.87 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26900 г |
| Хром, Cr | 3.51 мкг | 50 мкг | 7% | 6.9% | 1425 г |
| Цинк, Zn | 0.692 мг | 12 мг | 5.8% | 5.7% | 1734 г |
| Цирконий, Zr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.141 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.17 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лизин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.439 г | ~ | |||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.578 г | ~ | |||
| Пролин | 0.212 г | ~ | |||
| Серин | 0.186 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 46.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.699 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.102 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.076 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.072 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.262 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.153 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.365 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.889 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.334 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.461 г | min 16.8 г | 8.7% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.364 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.2% | 19.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.05 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Греческий салат составляет 101,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».