| Огурец парниковый | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Фриллис [Выборжец] | 50 г |
| Петрушка свежая | 9 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Семя Льна Очищенное [Образ Жизни] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.1 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2273 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 10% | 1357 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 10.8% | 1244 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.6% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.7% | 5000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 5.1% | 2643 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.4 мкг | 900 мкг | 15.8% | 21.3% | 632 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 8% | 1701 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.6% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 13.2% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 96.72 мг | 500 мг | 19.3% | 26% | 517 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.585 мг | 5 мг | 11.7% | 15.8% | 855 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 5.4% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.434 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.8% | 4743 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 8.8% | 1546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.7 мг | 90 мг | 9.7% | 13.1% | 1034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.823 мкг | 10 мкг | 8.2% | 11.1% | 1215 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.359 мг | 15 мг | 2.4% | 3.2% | 4178 г |
| Витамин Н, биотин | 7.937 мкг | 50 мкг | 15.9% | 21.5% | 630 г |
| Витамин К, филлохинон | 67 мкг | 120 мкг | 55.8% | 75.3% | 179 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0427 мг | 20 мг | 5.2% | 7% | 1918 г |
| Ниацин | 0.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.23 мг | 2500 мг | 6.4% | 8.6% | 1551 г |
| Кальций, Ca | 38.74 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.3% | 2581 г |
| Кремний, Si | 20.315 мг | 30 мг | 67.7% | 91.4% | 148 г |
| Магний, Mg | 13.17 мг | 400 мг | 3.3% | 4.5% | 3037 г |
| Натрий, Na | 54.23 мг | 1300 мг | 4.2% | 5.7% | 2397 г |
| Сера, S | 70.13 мг | 1000 мг | 7% | 9.4% | 1426 г |
| Фосфор, P | 87.1 мг | 800 мг | 10.9% | 14.7% | 918 г |
| Хлор, Cl | 75.1 мг | 2300 мг | 3.3% | 4.5% | 3063 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 188.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.221 мг | 18 мг | 6.8% | 9.2% | 1474 г |
| Йод, I | 7.72 мкг | 150 мкг | 5.1% | 6.9% | 1943 г |
| Кобальт, Co | 4.507 мкг | 10 мкг | 45.1% | 60.9% | 222 г |
| Литий, Li | 0.922 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0529 мг | 2 мг | 2.6% | 3.5% | 3781 г |
| Медь, Cu | 54.61 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 7.4% | 1831 г |
| Молибден, Mo | 3.543 мкг | 70 мкг | 5.1% | 6.9% | 1976 г |
| Никель, Ni | 0.422 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.992 мкг | 55 мкг | 21.8% | 29.4% | 459 г |
| Стронций, Sr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.32 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.1% | 12771 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 6.6% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.5361 мг | 12 мг | 4.5% | 6.1% | 2238 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 213.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.51 г | min 16.8 г | 9% | 12.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.524 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 6.3% |
Энергетическая ценность Салат огурцы, зелень, яйцо составляет 74,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».