| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 20 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1027 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 4.6% | 1333 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 9.1% | 667 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 4.6% | 1335 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 8.8% | 690 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3309 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.9 мкг | 900 мкг | 4.9% | 3% | 2050 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 3.8% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4.1% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 44.59 мг | 500 мг | 8.9% | 5.4% | 1121 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 3% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 4% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.887 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.5% | 4046 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 1.9% | 3226 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.376 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.3% | 2660 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.803 мг | 15 мг | 18.7% | 11.4% | 535 г |
| Витамин Н, биотин | 3.667 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4.5% | 1364 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1195 мг | 20 мг | 10.6% | 6.5% | 944 г |
| Ниацин | 0.977 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.98 мг | 2500 мг | 5% | 3% | 2016 г |
| Кальций, Ca | 20.52 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.3% | 4873 г |
| Кремний, Si | 20.502 мг | 30 мг | 68.3% | 41.6% | 146 г |
| Магний, Mg | 52.78 мг | 400 мг | 13.2% | 8% | 758 г |
| Натрий, Na | 241.7 мг | 1300 мг | 18.6% | 11.3% | 538 г |
| Сера, S | 57.51 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.5% | 1739 г |
| Фосфор, P | 112.6 мг | 800 мг | 14.1% | 8.6% | 710 г |
| Хлор, Cl | 371.02 мг | 2300 мг | 16.1% | 9.8% | 620 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.174 мг | 18 мг | 12.1% | 7.4% | 828 г |
| Йод, I | 4.03 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.6% | 3722 г |
| Кобальт, Co | 2.775 мкг | 10 мкг | 27.8% | 17% | 360 г |
| Марганец, Mn | 0.4202 мг | 2 мг | 21% | 12.8% | 476 г |
| Медь, Cu | 181.75 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 11.1% | 550 г |
| Молибден, Mo | 10.818 мкг | 70 мкг | 15.5% | 9.5% | 647 г |
| Никель, Ni | 2.617 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.623 мкг | 55 мкг | 13.9% | 8.5% | 722 г |
| Титан, Ti | 8.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.63 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.2% | 5220 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.2% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.7499 мг | 12 мг | 6.2% | 3.8% | 1600 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лизин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 46.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.132 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.725 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.391 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.173 г | min 16.8 г | 12.9% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.078 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.833 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.2% | 20.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.532 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречаники составляет 164 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».