| Капуста тушеная по 1-220 | 200 г |
| Картофель (Тушение) | 80 г |
| Морковь (Тушение) | 80 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 50 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 60 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Сосиски, молочные | 86 г |
| Капуста тушеная по 1-220 | 200 г |
| Картофель (Тушение) | 80 г |
| Морковь (Тушение) | 80 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 50 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 60 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Сосиски, молочные | 86 г |
| Куркума, молотая | 7 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.5 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1627 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 4.5% | 2111 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 9.7% | 1000 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 4.2% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 10.1% | 952 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 347.7 мкг | 900 мкг | 38.6% | 37.3% | 259 г |
| альфа Каротин | 0.011 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.086 мг | 5 мг | 41.7% | 40.3% | 240 г |
| бета Криптоксантин | 0.024 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.429 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5.3% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 6.44 мг | 500 мг | 1.3% | 1.3% | 7764 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 3.1% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 6.2% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.853 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 10382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.83 мг | 90 мг | 22% | 21.3% | 454 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.805 мг | 15 мг | 5.4% | 5.2% | 1863 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.453 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 11038 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.8% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7452 мг | 20 мг | 8.7% | 8.4% | 1146 г |
| Ниацин | 1.142 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.073 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 363.7 мг | 2500 мг | 14.5% | 14% | 687 г |
| Кальций, Ca | 39.56 мг | 1000 мг | 4% | 3.9% | 2528 г |
| Кремний, Si | 12.59 мг | 30 мг | 42% | 40.6% | 238 г |
| Магний, Mg | 25.51 мг | 400 мг | 6.4% | 6.2% | 1568 г |
| Натрий, Na | 252.23 мг | 1300 мг | 19.4% | 18.7% | 515 г |
| Сера, S | 34.87 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.4% | 2868 г |
| Фосфор, P | 69.9 мг | 800 мг | 8.7% | 8.4% | 1144 г |
| Хлор, Cl | 34.71 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.4% | 6626 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 201.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.439 мг | 18 мг | 8% | 7.7% | 1251 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 1% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 3.083 мкг | 10 мкг | 30.8% | 29.8% | 324 г |
| Литий, Li | 18.698 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2418 мг | 2 мг | 12.1% | 11.7% | 827 г |
| Медь, Cu | 83.62 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 8.1% | 1196 г |
| Молибден, Mo | 5.938 мкг | 70 мкг | 8.5% | 8.2% | 1179 г |
| Никель, Ni | 2.229 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.442 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.8% | 12443 г |
| Стронций, Sr | 2.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.36 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26042 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 4.8% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.3242 мг | 12 мг | 2.7% | 2.6% | 3701 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.342 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.14 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лизин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.342 г | ~ | |||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.45 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.567 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.202 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная капуста с сосисками составляет 103,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».