| Бульон куриный | 3500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 800 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
| Морковь (Жарка) | 80 г |
| Горох лущеный, крупа (Приготовление пюре) | 500 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, спинки, только мясо, тушеное | 100 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.3 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2151 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 8% | 1583 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 5.2% | 2435 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 5.5% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.3% | 1538 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2820 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.7 мкг | 900 мкг | 3.4% | 4.3% | 2932 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 4.5% | 2825 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.701 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 7.7% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 6.3% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 8.36 мг | 500 мг | 1.7% | 2.2% | 5981 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 6% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 6.8% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.716 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.5% | 8482 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.004 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.68 мг | 90 мг | 1.9% | 2.4% | 5357 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин D3, холекальциферол | 0.002 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.538 мг | 15 мг | 3.6% | 4.6% | 2788 г |
| Витамин Н, биотин | 1.893 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4.9% | 2641 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.3% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0291 мг | 20 мг | 10.1% | 12.9% | 986 г |
| Ниацин | 0.379 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.63 мг | 2500 мг | 9.5% | 12.1% | 1048 г |
| Кальций, Ca | 14.23 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.8% | 7027 г |
| Кремний, Si | 13.29 мг | 30 мг | 44.3% | 56.6% | 226 г |
| Магний, Mg | 16.08 мг | 400 мг | 4% | 5.1% | 2488 г |
| Натрий, Na | 182.99 мг | 1300 мг | 14.1% | 18% | 710 г |
| Сера, S | 45.27 мг | 1000 мг | 4.5% | 5.7% | 2209 г |
| Фосфор, P | 53.4 мг | 800 мг | 6.7% | 8.6% | 1498 г |
| Хлор, Cl | 135.62 мг | 2300 мг | 5.9% | 7.5% | 1696 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 205.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.019 мг | 18 мг | 5.7% | 7.3% | 1766 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 1.731 мкг | 10 мкг | 17.3% | 22.1% | 578 г |
| Литий, Li | 7.798 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0899 мг | 2 мг | 4.5% | 5.7% | 2225 г |
| Медь, Cu | 121.98 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 15.6% | 820 г |
| Молибден, Mo | 9.476 мкг | 70 мкг | 13.5% | 17.2% | 739 г |
| Никель, Ni | 12.254 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.041 мкг | 55 мкг | 3.7% | 4.7% | 2695 г |
| Стронций, Sr | 8.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.86 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 58309 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4.9% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.4595 мг | 12 мг | 3.8% | 4.9% | 2612 г |
| Цирконий, Zr | 1.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.274 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 21.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.004 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.292 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.753 г | min 16.8 г | 4.5% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.67 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.866 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.798 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый с гороховым пюре составляет 78,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».