| Масло подсолнечное | 40 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 195 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 150 г |
| Шампиньоны | 145 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 235 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Свинина, жирная, окорок (Тушение) | 440 г |
| Крупа перловая (Варка без слива вязкая) | 260 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.7 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 6% | 760 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 4.7% | 950 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 11.2% | 403 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 3.3% | 1360 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 6.3% | 714 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233.9 мкг | 900 мкг | 26% | 11.7% | 385 г |
| бета Каротин | 1.403 мг | 5 мг | 28.1% | 12.7% | 356 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.154 мг | 1.5 мг | 10.3% | 4.6% | 974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.8% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 26.21 мг | 500 мг | 5.2% | 2.3% | 1908 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.639 мг | 5 мг | 12.8% | 5.8% | 782 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 5.3% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.64 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.7% | 2732 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.712 мкг | 3 мкг | 23.7% | 10.7% | 421 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.21 мг | 90 мг | 3.6% | 1.6% | 2804 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.002 мг | 15 мг | 13.3% | 6% | 749 г |
| Витамин Н, биотин | 1.446 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.3% | 3458 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.2% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4022 мг | 20 мг | 17% | 7.7% | 588 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.62 мг | 2500 мг | 10.1% | 4.6% | 990 г |
| Кальций, Ca | 21.95 мг | 1000 мг | 2.2% | 1% | 4556 г |
| Магний, Mg | 25.82 мг | 400 мг | 6.5% | 2.9% | 1549 г |
| Натрий, Na | 335 мг | 1300 мг | 25.8% | 11.6% | 388 г |
| Сера, S | 112.86 мг | 1000 мг | 11.3% | 5.1% | 886 г |
| Фосфор, P | 145.1 мг | 800 мг | 18.1% | 8.2% | 551 г |
| Хлор, Cl | 529.97 мг | 2300 мг | 23% | 10.4% | 434 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 77.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.157 мг | 18 мг | 6.4% | 2.9% | 1556 г |
| Йод, I | 6.07 мкг | 150 мкг | 4% | 1.8% | 2471 г |
| Кобальт, Co | 6.928 мкг | 10 мкг | 69.3% | 31.3% | 144 г |
| Марганец, Mn | 0.2385 мг | 2 мг | 11.9% | 5.4% | 839 г |
| Медь, Cu | 169.31 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 7.6% | 591 г |
| Молибден, Mo | 11.951 мкг | 70 мкг | 17.1% | 7.7% | 586 г |
| Селен, Se | 0.088 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Фтор, F | 52.09 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7679 г |
| Хром, Cr | 9.35 мкг | 50 мкг | 18.7% | 8.4% | 535 г |
| Цинк, Zn | 1.5208 мг | 12 мг | 12.7% | 5.7% | 789 г |
Энергетическая ценность каша перловая с грибами и мясом составляет 221,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».