| Огурец парниковый | 185 г |
| Помидор (томат), парниковый | 140 г |
| Лук репчатый | 22 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Салат Айсберг [Белая Дача] | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.5 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5521 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.6% | 6909 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 9.8% | 3294 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 4.3% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 8.2% | 4000 г |
| Вода | 92.7 г | 2273 г | 4.1% | 13.4% | 2452 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.9 мкг | 900 мкг | 4% | 13.1% | 2507 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 9.8% | 3333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 6.2% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 4.9% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 7.65 мг | 500 мг | 1.5% | 4.9% | 6536 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 8.5% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 3.9% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.947 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.3% | 13573 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.044 мкг | 3 мкг | 1.5% | 4.9% | 6818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.59 мг | 90 мг | 9.5% | 31.1% | 1048 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.078 мг | 15 мг | 0.5% | 1.6% | 19231 г |
| Витамин Н, биотин | 0.737 мкг | 50 мкг | 1.5% | 4.9% | 6784 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 22.6% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3356 мг | 20 мг | 1.7% | 5.6% | 5959 г |
| Ниацин | 0.231 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.48 мг | 2500 мг | 6.4% | 21% | 1568 г |
| Кальций, Ca | 21.57 мг | 1000 мг | 2.2% | 7.2% | 4636 г |
| Кремний, Si | 21.297 мг | 30 мг | 71% | 232.8% | 141 г |
| Магний, Mg | 6.85 мг | 400 мг | 1.7% | 5.6% | 5839 г |
| Натрий, Na | 241.21 мг | 1300 мг | 18.6% | 61% | 539 г |
| Сера, S | 12.44 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.9% | 8039 г |
| Фосфор, P | 30.3 мг | 800 мг | 3.8% | 12.5% | 2640 г |
| Хлор, Cl | 388.92 мг | 2300 мг | 16.9% | 55.4% | 591 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 216 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.396 мг | 18 мг | 2.2% | 7.2% | 4545 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.6% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 2.369 мкг | 10 мкг | 23.7% | 77.7% | 422 г |
| Литий, Li | 8.04 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0796 мг | 2 мг | 4% | 13.1% | 2513 г |
| Медь, Cu | 53.22 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 17.4% | 1879 г |
| Молибден, Mo | 3.505 мкг | 70 мкг | 5% | 16.4% | 1997 г |
| Никель, Ni | 3.738 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.287 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.6% | 19164 г |
| Стронций, Sr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.23 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 43337 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 15.1% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.202 мг | 12 мг | 1.7% | 5.6% | 5941 г |
| Цирконий, Zr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.496 г | min 16.8 г | 3% | 9.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 2.3% |
Энергетическая ценность Салат летний составляет 30,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».