| Лук репчатый (Жарка) | 23 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 43 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 59 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 7 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 56 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 247 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Мукамцельнозерновая | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Соевый изолят | 12 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 957 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 6.9% | 826 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 5.1% | 1120 г |
| Углеводы | 23.2 г | 219 г | 10.6% | 6% | 944 г |
| Углеводы (общие) | 6.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.4% | 1053 г |
| Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3879 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98 мкг | 900 мкг | 10.9% | 6.2% | 918 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 1.9% | 2924 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 20.755 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 4.1% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 6.4% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 80.97 мг | 500 мг | 16.2% | 9.2% | 618 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.565 мг | 5 мг | 11.3% | 6.4% | 885 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 3.6% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.895 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.1% | 2685 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.29 мкг | 3 мкг | 9.7% | 5.5% | 1034 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.38 мг | 90 мг | 1.5% | 0.9% | 6522 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.494 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.8% | 2024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.565 мг | 15 мг | 3.8% | 2.2% | 2655 г |
| бета Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.18 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.218 мкг | 50 мкг | 12.4% | 7% | 804 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.2 мкг | 120 мкг | 10.2% | 5.8% | 984 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0238 мг | 20 мг | 10.1% | 5.7% | 988 г |
| Ниацин | 0.341 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.868 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.28 мг | 2500 мг | 7.1% | 4% | 1402 г |
| Кальций, Ca | 112.34 мг | 1000 мг | 11.2% | 6.4% | 890 г |
| Кремний, Si | 1.182 мг | 30 мг | 3.9% | 2.2% | 2538 г |
| Магний, Mg | 27.12 мг | 400 мг | 6.8% | 3.9% | 1475 г |
| Натрий, Na | 252.14 мг | 1300 мг | 19.4% | 11% | 516 г |
| Сера, S | 100.98 мг | 1000 мг | 10.1% | 5.7% | 990 г |
| Фосфор, P | 190 мг | 800 мг | 23.8% | 13.5% | 421 г |
| Хлор, Cl | 317.68 мг | 2300 мг | 13.8% | 7.8% | 724 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 252.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.637 мг | 18 мг | 9.1% | 5.2% | 1100 г |
| Йод, I | 7.53 мкг | 150 мкг | 5% | 2.8% | 1992 г |
| Кобальт, Co | 3.562 мкг | 10 мкг | 35.6% | 20.2% | 281 г |
| Литий, Li | 0.419 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5496 мг | 2 мг | 27.5% | 15.6% | 364 г |
| Медь, Cu | 128.02 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 7.3% | 781 г |
| Молибден, Mo | 7.574 мкг | 70 мкг | 10.8% | 6.1% | 924 г |
| Никель, Ni | 0.624 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.294 мкг | 55 мкг | 26% | 14.8% | 385 г |
| Стронций, Sr | 9.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.34 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13184 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.8% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.9504 мг | 12 мг | 7.9% | 4.5% | 1263 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.76 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.303 г | ~ | |||
| Валин | 0.229 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.355 г | ~ | |||
| Лизин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аланин | 0.205 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.433 г | ~ | |||
| Глицин | 0.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.001 г | ~ | |||
| Пролин | 0.352 г | ~ | |||
| Серин | 0.262 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.049 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.032 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.587 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.197 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.672 г | min 16.8 г | 10% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.773 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.514 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с зелёным луком составляет 176 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».