Мой здоровый рацион

Рецепт Куриный суп с вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриный суп с вермишелью

Макароны высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 80 г
Бульон куриный 2000 г
Картофель (Варка без слива) 274 г
Лук репчатый (Жарка) 38 г
Морковь (Жарка) 84 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 20 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 7 г
Укроп (Варка без слива) 0 г
Курица отварная, по 2-4 193 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.3 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2362 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 7.7% 1810 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.6% 1867 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 4.3% 3269 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.1% 6667 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.2% 2674 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.5 мкг 900 мкг 7.1% 10% 1417 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.36 мг 5 мг 7.2% 10.1% 1389 г
Лютеин + Зеаксантин 0.758 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 6.5% 2195 г
Витамин В4, холин 8.4 мг 500 мг 1.7% 2.4% 5952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 1% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 5.5% 2597 г
Витамин В9, фолаты 4.743 мкг 400 мкг 1.2% 1.7% 8433 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 2.1% 6818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 0.7% 19231 г
Витамин Н, биотин 0.042 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 119048 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 5.8% 2449 г
Витамин РР, НЭ 2.2811 мг 20 мг 11.4% 16% 877 г
Ниацин 0.589 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.17 мг 2500 мг 6.4% 9% 1561 г
Кальций, Ca 7.52 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 13298 г
Кремний, Si 3.932 мг 30 мг 13.1% 18.4% 763 г
Магний, Mg 8.24 мг 400 мг 2.1% 2.9% 4854 г
Натрий, Na 129.96 мг 1300 мг 10% 14% 1000 г
Сера, S 23.51 мг 1000 мг 2.4% 3.4% 4254 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 7% 1995 г
Хлор, Cl 8.56 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 26869 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.9 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 12.32 мкг ~
Железо, Fe 0.403 мг 18 мг 2.2% 3.1% 4467 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 28846 г
Кобальт, Co 0.636 мкг 10 мкг 6.4% 9% 1572 г
Литий, Li 5.014 мкг ~
Марганец, Mn 0.0186 мг 2 мг 0.9% 1.3% 10753 г
Медь, Cu 59.17 мкг 1000 мкг 5.9% 8.3% 1690 г
Молибден, Mo 1.112 мкг 70 мкг 1.6% 2.2% 6295 г
Никель, Ni 0.531 мкг ~
Рубидий, Rb 35.4 мкг ~
Селен, Se 1.702 мкг 55 мкг 3.1% 4.3% 3231 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Фтор, F 4.12 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 97087 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 2.1% 6757 г
Цинк, Zn 0.1688 мг 12 мг 1.4% 2% 7109 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.491 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.458 г min 16.8 г 2.7% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.384 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с вермишелью составляет 71,3 кКал.

  • Порция = 330 гр (235.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».