Мой здоровый рацион

Рецепт Каша сборная (Луканина). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша сборная (Луканина)

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 150 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 150 г
Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 150 г
Сахар-песок 8 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша сборная (Луканина)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5.1% 1267 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.5% 1867 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 8% 811 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.5% 1000 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.7% 3919 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 0.6% 11250 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 5.7% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 4.4% 1463 г
Витамин В4, холин 29.14 мг 500 мг 5.8% 3.8% 1716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 5.1% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 6.4% 1020 г
Витамин В9, фолаты 15.792 мкг 400 мкг 3.9% 2.5% 2533 г
Витамин В12, кобаламин 0.321 мкг 3 мкг 10.7% 6.9% 935 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.4% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 1.4% 4615 г
Витамин Н, биотин 6.413 мкг 50 мкг 12.8% 8.3% 780 г
Витамин РР, НЭ 2.3133 мг 20 мг 11.6% 7.5% 865 г
Макроэлементы
Калий, K 206.75 мг 2500 мг 8.3% 5.4% 1209 г
Кальций, Ca 100.71 мг 1000 мг 10.1% 6.6% 993 г
Кремний, Si 149.098 мг 30 мг 497% 322.7% 20 г
Магний, Mg 49.01 мг 400 мг 12.3% 8% 816 г
Натрий, Na 43.18 мг 1300 мг 3.3% 2.1% 3011 г
Сера, S 50.3 мг 1000 мг 5% 3.2% 1988 г
Фосфор, P 170.4 мг 800 мг 21.3% 13.8% 469 г
Хлор, Cl 115.83 мг 2300 мг 5% 3.2% 1986 г
Микроэлементы
Бор, B 26.9 мкг ~
Ванадий, V 48.1 мкг ~
Железо, Fe 1.071 мг 18 мг 6% 3.9% 1681 г
Йод, I 8.75 мкг 150 мкг 5.8% 3.8% 1714 г
Кобальт, Co 3.07 мкг 10 мкг 30.7% 19.9% 326 г
Марганец, Mn 1.0124 мг 2 мг 50.6% 32.9% 198 г
Медь, Cu 175.55 мкг 1000 мкг 17.6% 11.4% 570 г
Молибден, Mo 9.443 мкг 70 мкг 13.5% 8.8% 741 г
Селен, Se 4.008 мкг 55 мкг 7.3% 4.7% 1372 г
Фтор, F 34.43 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11618 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 2.9% 2242 г
Цинк, Zn 1.1118 мг 12 мг 9.3% 6% 1079 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша сборная (Луканина) составляет 154 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».