Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка 1,5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка 1,5

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 390 г
Вода 390 г
Овсяная крупа 110 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка 1,5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.8 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2725 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 6% 2714 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4% 4000 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 7% 2330 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.1% 2000 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 6% 2690 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.8% 20455 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 8.4% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 7.1% 2278 г
Витамин В4, холин 21.91 мг 500 мг 4.4% 7.1% 2282 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 8.9% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 4.5% 3636 г
Витамин В9, фолаты 5.762 мкг 400 мкг 1.4% 2.3% 6942 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 9.4% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 1% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 2.3% 7143 г
Витамин Н, биотин 3.865 мкг 50 мкг 7.7% 12.5% 1294 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.88 мг 20 мг 4.4% 7.1% 2273 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.49 мг 2500 мг 4.3% 7% 2304 г
Кальций, Ca 62.95 мг 1000 мг 6.3% 10.2% 1589 г
Кремний, Si 5.303 мг 30 мг 17.7% 28.6% 566 г
Магний, Mg 20.9 мг 400 мг 5.2% 8.4% 1914 г
Натрий, Na 91.67 мг 1300 мг 7.1% 11.5% 1418 г
Сера, S 23.85 мг 1000 мг 2.4% 3.9% 4193 г
Фосфор, P 82.5 мг 800 мг 10.3% 16.7% 970 г
Хлор, Cl 157.71 мг 2300 мг 6.9% 11.2% 1458 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.2 мкг ~
Железо, Fe 0.53 мг 18 мг 2.9% 4.7% 3396 г
Йод, I 4.49 мкг 150 мкг 3% 4.9% 3341 г
Кобальт, Co 1.201 мкг 10 мкг 12% 19.4% 833 г
Марганец, Mn 0.6265 мг 2 мг 31.3% 50.6% 319 г
Медь, Cu 67.62 мкг 1000 мкг 6.8% 11% 1479 г
Молибден, Mo 7.843 мкг 70 мкг 11.2% 18.1% 893 г
Никель, Ni 5.956 мкг ~
Олово, Sn 5.68 мкг ~
Селен, Se 4.439 мкг 55 мкг 8.1% 13.1% 1239 г
Стронций, Sr 7.43 мкг ~
Фтор, F 62.83 мкг 4000 мкг 1.6% 2.6% 6366 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 2.8% 5747 г
Цинк, Zn 0.5064 мг 12 мг 4.2% 6.8% 2370 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.177 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.388 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.448 г min 16.8 г 2.7% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.247 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.346 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.291 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Овсянка 1,5 составляет 61,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».