Мой здоровый рацион

Рецепт Танин омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Танин омлет

Яйцо куриное (Жарка) 115 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 106 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 25 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 25 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Танин омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.1 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1228 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 10.1% 717 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 12.6% 577 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.7% 10429 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.3% 3084 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.7 мкг 900 мкг 18.5% 13.5% 540 г
Ретинол 0.145 мг ~
бета Каротин 0.196 мг 5 мг 3.9% 2.8% 2551 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.299 мг 1.8 мг 16.6% 12.1% 602 г
Витамин В4, холин 108.68 мг 500 мг 21.7% 15.8% 460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.758 мг 5 мг 15.2% 11.1% 660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3.3% 2247 г
Витамин В9, фолаты 9.337 мкг 400 мкг 2.3% 1.7% 4284 г
Витамин В12, кобаламин 0.484 мкг 3 мкг 16.1% 11.7% 620 г
Витамин C, аскорбиновая 4.66 мг 90 мг 5.2% 3.8% 1931 г
Витамин D, кальциферол 1.061 мкг 10 мкг 10.6% 7.7% 943 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 1.7% 4438 г
Витамин Н, биотин 9.871 мкг 50 мкг 19.7% 14.4% 507 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2% 3750 г
Витамин РР, НЭ 3.0093 мг 20 мг 15% 10.9% 665 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.75 мг 2500 мг 7.2% 5.3% 1399 г
Кальций, Ca 199.51 мг 1000 мг 20% 14.6% 501 г
Кремний, Si 1.205 мг 30 мг 4% 2.9% 2490 г
Магний, Mg 14.69 мг 400 мг 3.7% 2.7% 2723 г
Натрий, Na 251.41 мг 1300 мг 19.3% 14.1% 517 г
Сера, S 129.41 мг 1000 мг 12.9% 9.4% 773 г
Фосфор, P 208.1 мг 800 мг 26% 19% 384 г
Хлор, Cl 381.31 мг 2300 мг 16.6% 12.1% 603 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.2 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.416 мг 18 мг 7.9% 5.8% 1271 г
Йод, I 8.69 мкг 150 мкг 5.8% 4.2% 1726 г
Кобальт, Co 6.403 мкг 10 мкг 64% 46.7% 156 г
Литий, Li 5.822 мкг ~
Марганец, Mn 0.0605 мг 2 мг 3% 2.2% 3306 г
Медь, Cu 86.36 мкг 1000 мкг 8.6% 6.3% 1158 г
Молибден, Mo 4.731 мкг 70 мкг 6.8% 5% 1480 г
Никель, Ni 2.61 мкг ~
Олово, Sn 1.85 мкг ~
Рубидий, Rb 30.7 мкг ~
Селен, Se 14.328 мкг 55 мкг 26.1% 19% 384 г
Стронций, Sr 2.42 мкг ~
Фтор, F 30.82 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12979 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 4.4% 1650 г
Цинк, Zn 1.2946 мг 12 мг 10.8% 7.9% 927 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.902 г ~
Аргинин* 0.419 г ~
Валин 0.456 г ~
Гистидин* 0.385 г ~
Изолейцин 0.355 г ~
Лейцин 0.656 г ~
Лизин 0.541 г ~
Метионин 0.257 г ~
Метионин + Цистеин 0.392 г ~
Треонин 0.365 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.397 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.729 г ~
Заменимые аминокислоты 1.586 г ~
Аланин 0.377 г ~
Аспарагиновая кислота 0.73 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 1.241 г ~
Пролин 0.421 г ~
Серин 0.533 г ~
Тирозин 0.332 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 250.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.893 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.383 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.413 г min 16.8 г 20.3% 14.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.17 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.782 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.68 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.479 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Танин омлет составляет 137,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».