| Банан (Жарка) | 109 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 103 г |
| Ряженка 4,0% жирности (Жарка) | 353 г |
| Ржаные отруби | 24 г |
| мука льняная | 36 г |
| Ржаная мука, обдирная (Жарка) | 70 г |
| Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.6 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1330 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 6.9% | 1152 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6.8% | 1167 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 5.1% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 19% | 417 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 2.3% | 3423 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.4 мкг | 900 мкг | 6.5% | 5.1% | 1541 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 36.791 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.174 мг | 1.5 мг | 11.6% | 9.2% | 862 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 7.8% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 58.72 мг | 500 мг | 11.7% | 9.2% | 851 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.458 мг | 5 мг | 9.2% | 7.3% | 1092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 5.2% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.124 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.6% | 3048 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.188 мкг | 3 мкг | 6.3% | 5% | 1596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.06 мг | 90 мг | 1.2% | 0.9% | 8491 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.364 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.8% | 2747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.473 мг | 15 мг | 3.2% | 2.5% | 3171 г |
| гамма Токоферол | 1.127 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.893 мкг | 50 мкг | 11.8% | 9.3% | 848 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6795 мг | 20 мг | 8.4% | 6.6% | 1191 г |
| Ниацин | 0.362 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.175 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.38 мг | 2500 мг | 11.1% | 8.8% | 905 г |
| Кальций, Ca | 100.47 мг | 1000 мг | 10% | 7.9% | 995 г |
| Кремний, Si | 6.588 мг | 30 мг | 22% | 17.4% | 455 г |
| Магний, Mg | 59.99 мг | 400 мг | 15% | 11.8% | 667 г |
| Натрий, Na | 121.4 мг | 1300 мг | 9.3% | 7.3% | 1071 г |
| Сера, S | 52.12 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.1% | 1919 г |
| Фосфор, P | 150.9 мг | 800 мг | 18.9% | 14.9% | 530 г |
| Хлор, Cl | 184.88 мг | 2300 мг | 8% | 6.3% | 1244 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.616 мг | 18 мг | 9% | 7.1% | 1114 г |
| Йод, I | 9.03 мкг | 150 мкг | 6% | 4.7% | 1661 г |
| Кобальт, Co | 2.307 мкг | 10 мкг | 23.1% | 18.2% | 433 г |
| Литий, Li | 0.282 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5754 мг | 2 мг | 28.8% | 22.7% | 348 г |
| Медь, Cu | 154.08 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 12.2% | 649 г |
| Молибден, Mo | 4.654 мкг | 70 мкг | 6.6% | 5.2% | 1504 г |
| Никель, Ni | 0.342 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.043 мкг | 55 мкг | 14.6% | 11.5% | 684 г |
| Стронций, Sr | 8.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.51 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17014 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.7% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.9617 мг | 12 мг | 8% | 6.3% | 1248 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.986 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.283 г | ~ | |||
| Валин | 0.241 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лизин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.39 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.731 г | ~ | |||
| Пролин | 0.172 г | ~ | |||
| Серин | 0.251 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 61.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.49 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 2.543 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.622 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.086 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.349 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.734 г | min 16.8 г | 10.3% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.678 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины 20.06.20 составляет 126,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».