| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 400 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 300 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.7 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6.1% | 8548 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 21.8% | 2303 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2% | 28000 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 2% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 17.8% | 2857 г |
| Вода | 94.6 г | 2273 г | 4.2% | 21.3% | 2403 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.5 мкг | 900 мкг | 1.1% | 5.6% | 9474 г |
| альфа Каротин | 3.478 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 10.7% | 4717 г |
| бета Криптоксантин | 0.174 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 194.783 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 5.6% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 6.6% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 10.05 мг | 500 мг | 2% | 10.2% | 4975 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 17.8% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 18.3% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.063 мкг | 400 мкг | 3% | 15.2% | 3316 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 4.1% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.07 мг | 90 мг | 11.2% | 56.9% | 894 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.273 мг | 15 мг | 1.8% | 9.1% | 5495 г |
| гамма Токоферол | 0.047 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.058 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 86207 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.1 мкг | 120 мкг | 11.8% | 59.9% | 851 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6711 мг | 20 мг | 3.4% | 17.3% | 2980 г |
| Ниацин | 0.807 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.67 мг | 2500 мг | 2.8% | 14.2% | 3538 г |
| Кальций, Ca | 17.25 мг | 1000 мг | 1.7% | 8.6% | 5797 г |
| Кремний, Si | 0.196 мг | 30 мг | 0.7% | 3.6% | 15306 г |
| Магний, Mg | 12.99 мг | 400 мг | 3.2% | 16.2% | 3079 г |
| Натрий, Na | 90.38 мг | 1300 мг | 7% | 35.5% | 1438 г |
| Сера, S | 36.43 мг | 1000 мг | 3.6% | 18.3% | 2745 г |
| Фосфор, P | 27.3 мг | 800 мг | 3.4% | 17.3% | 2930 г |
| Хлор, Cl | 133.9 мг | 2300 мг | 5.8% | 29.4% | 1718 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.328 мг | 18 мг | 1.8% | 9.1% | 5488 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 2% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 1.182 мкг | 10 мкг | 11.8% | 59.9% | 846 г |
| Марганец, Mn | 0.0629 мг | 2 мг | 3.1% | 15.7% | 3180 г |
| Медь, Cu | 21.46 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 10.7% | 4660 г |
| Молибден, Mo | 2.075 мкг | 70 мкг | 3% | 15.2% | 3373 г |
| Никель, Ni | 0.117 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.925 мкг | 55 мкг | 5.3% | 26.9% | 1880 г |
| Фтор, F | 93.43 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 11.7% | 4281 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 11.2% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.2742 мг | 12 мг | 2.3% | 11.7% | 4376 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.273 г | ~ | |||
| Валин | 0.193 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.182 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лизин | 0.373 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.163 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.194 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.449 г | ~ | |||
| Пролин | 0.154 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.065 г | min 16.8 г | 0.4% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-пюре с брокколи и куриным филе [say7.info] составляет 19,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».