Мой здоровый рацион

Рецепт Кальмар тушение. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кальмар тушение

Кальмар (мясо) (Тушение) 73 г
Масло оливковое 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кальмар тушение".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.9 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 997 г
Белки 24.2 г 76 г 31.8% 18.8% 314 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 7.3% 812 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.7% 8423 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.7% 3497 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.215 мг 1.5 мг 14.3% 8.5% 698 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 3.6% 1636 г
Витамин В6, пиридоксин 0.292 мг 2 мг 14.6% 8.6% 685 г
Витамин В9, фолаты 16.06 мкг 400 мкг 4% 2.4% 2491 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 0.9% 6338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.696 мг 15 мг 24.6% 14.6% 406 г
Витамин РР, НЭ 11.096 мг 20 мг 55.5% 32.9% 180 г
Макроэлементы
Калий, K 363.83 мг 2500 мг 14.6% 8.6% 687 г
Кальций, Ca 55.48 мг 1000 мг 5.5% 3.3% 1802 г
Магний, Mg 122.2 мг 400 мг 30.6% 18.1% 327 г
Натрий, Na 133.3 мг 1300 мг 10.3% 6.1% 975 г
Сера, S 262.8 мг 1000 мг 26.3% 15.6% 381 г
Фосфор, P 354.1 мг 800 мг 44.3% 26.2% 226 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.477 мг 18 мг 8.2% 4.9% 1219 г
Йод, I 438 мкг 150 мкг 292% 172.9% 34 г
Кобальт, Co 138.7 мкг 10 мкг 1387% 821.2% 7 г
Марганец, Mn 0.2482 мг 2 мг 12.4% 7.3% 806 г
Медь, Cu 2190 мкг 1000 мкг 219% 129.7% 46 г
Молибден, Mo 29.2 мкг 70 мкг 41.7% 24.7% 240 г
Цинк, Zn 2.628 мг 12 мг 21.9% 13% 457 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кальмар тушение составляет 168,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».