| Лук репчатый | 75 г |
| Свинина жирная (Жарка котлеты) | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Говядина 1 кат. (Жарка котлеты) | 250 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 355.4 ккал | 1684 ккал | 21.1% | 5.9% | 474 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 5.3% | 528 г |
| Жиры | 29.9 г | 56 г | 53.4% | 15% | 187 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 0.9% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1% | 2857 г |
| Вода | 46 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 4941 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.23 мг | 1.5 мг | 15.3% | 4.3% | 652 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 1.8% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 71.73 мг | 500 мг | 14.3% | 4% | 697 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 2.9% | 963 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.36 мг | 2 мг | 18% | 5.1% | 556 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.354 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.6% | 4276 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.182 мкг | 3 мкг | 72.7% | 20.5% | 137 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.31 мг | 90 мг | 1.5% | 0.4% | 6870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.845 мг | 15 мг | 19% | 5.3% | 527 г |
| Витамин Н, биотин | 3.172 мкг | 50 мкг | 6.3% | 1.8% | 1576 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.418 мг | 20 мг | 32.1% | 9% | 312 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.48 мг | 2500 мг | 9.1% | 2.6% | 1094 г |
| Кальций, Ca | 12.04 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.3% | 8306 г |
| Кремний, Si | 0.349 мг | 30 мг | 1.2% | 0.3% | 8596 г |
| Магний, Mg | 20.89 мг | 400 мг | 5.2% | 1.5% | 1915 г |
| Натрий, Na | 42.69 мг | 1300 мг | 3.3% | 0.9% | 3045 г |
| Сера, S | 235.38 мг | 1000 мг | 23.5% | 6.6% | 425 г |
| Фосфор, P | 147.9 мг | 800 мг | 18.5% | 5.2% | 541 г |
| Хлор, Cl | 62.17 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.8% | 3700 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 29.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.025 мг | 18 мг | 11.3% | 3.2% | 889 г |
| Йод, I | 7.33 мкг | 150 мкг | 4.9% | 1.4% | 2046 г |
| Кобальт, Co | 7.513 мкг | 10 мкг | 75.1% | 21.1% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.1134 мг | 2 мг | 5.7% | 1.6% | 1764 г |
| Медь, Cu | 193.5 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 5.5% | 517 г |
| Молибден, Mo | 12.435 мкг | 70 мкг | 17.8% | 5% | 563 г |
| Селен, Se | 0.524 мкг | 55 мкг | 1% | 0.3% | 10496 г |
| Фтор, F | 66.45 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.5% | 6020 г |
| Хром, Cr | 9.27 мкг | 50 мкг | 18.5% | 5.2% | 539 г |
| Цинк, Zn | 3.1566 мг | 12 мг | 26.3% | 7.4% | 380 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлетка составляет 355,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».