| Тесто для Хачапури по-аджарски | 394 г |
| Сыр Famiglia 30% [Landers ] | 88 г |
| Яичный белок куриный | 64 г |
| Яичный желток куриный | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.8 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 791 г |
| Белки | 20.3 г | 76 г | 26.7% | 12.5% | 374 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 7.8% | 602 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 2.6% | 1795 г |
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3953 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.2 мкг | 900 мкг | 12.9% | 6.1% | 775 г |
| Ретинол | 0.112 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 4.6% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 109.57 мг | 500 мг | 21.9% | 10.3% | 456 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 5.3% | 896 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.069 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 13034 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.244 мкг | 3 мкг | 8.1% | 3.8% | 1230 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.968 мкг | 10 мкг | 9.7% | 4.6% | 1033 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.251 мг | 15 мг | 1.7% | 0.8% | 5976 г |
| Витамин Н, биотин | 8.659 мкг | 50 мкг | 17.3% | 8.1% | 577 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.1974 мг | 20 мг | 6% | 2.8% | 1670 г |
| Ниацин | 0.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51.46 мг | 2500 мг | 2.1% | 1% | 4858 г |
| Кальций, Ca | 21.41 мг | 1000 мг | 2.1% | 1% | 4671 г |
| Магний, Mg | 4.09 мг | 400 мг | 1% | 0.5% | 9780 г |
| Натрий, Na | 261.24 мг | 1300 мг | 20.1% | 9.4% | 498 г |
| Сера, S | 65.65 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.1% | 1523 г |
| Фосфор, P | 74.8 мг | 800 мг | 9.4% | 4.4% | 1070 г |
| Хлор, Cl | 383.63 мг | 2300 мг | 16.7% | 7.8% | 600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.892 мг | 18 мг | 5% | 2.3% | 2018 г |
| Йод, I | 5.77 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.8% | 2600 г |
| Кобальт, Co | 3.204 мкг | 10 мкг | 32% | 15% | 312 г |
| Марганец, Mn | 0.0118 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 16949 г |
| Медь, Cu | 30.99 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 1.5% | 3227 г |
| Молибден, Mo | 3.034 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2% | 2307 г |
| Селен, Se | 11.67 мкг | 55 мкг | 21.2% | 10% | 471 г |
| Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.5% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.4476 мг | 12 мг | 3.7% | 1.7% | 2681 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.289 г | ~ | |||
| Валин | 0.289 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лизин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Треонин | 0.215 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.424 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.266 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.402 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.607 г | ~ | |||
| Пролин | 0.181 г | ~ | |||
| Серин | 0.348 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 189.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.475 г | min 16.8 г | 8.8% | 4.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.528 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.2% |
Энергетическая ценность Хачапури по-аджарски составляет 212,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».