| Картофель | 250 г |
| Рис Адриатика [Националь] | 50 г |
| Форель, все виды | 150 г |
| Сливки 22% [Петмол] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.9 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1239 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 8.2% | 894 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.3% | 1697 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 6% | 1237 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3309 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.6% | 12857 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.176 мг | 1.5 мг | 11.7% | 8.6% | 852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 5.8% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 26.6 мг | 500 мг | 5.3% | 3.9% | 1880 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.779 мг | 5 мг | 15.6% | 11.5% | 642 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 8.2% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.404 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.5% | 4760 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.486 мкг | 3 мкг | 82.9% | 61% | 121 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.8 мг | 90 мг | 12% | 8.8% | 833 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.245 мкг | 10 мкг | 12.5% | 9.2% | 803 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.245 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.117 мг | 15 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Витамин Н, биотин | 0.053 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 94340 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3936 мг | 20 мг | 12% | 8.8% | 836 г |
| Ниацин | 0.691 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 417.34 мг | 2500 мг | 16.7% | 12.3% | 599 г |
| Кальций, Ca | 19.04 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5252 г |
| Кремний, Si | 26.596 мг | 30 мг | 88.7% | 65.3% | 113 г |
| Магний, Mg | 19.26 мг | 400 мг | 4.8% | 3.5% | 2077 г |
| Натрий, Na | 19.26 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.1% | 6750 г |
| Сера, S | 83.31 мг | 1000 мг | 8.3% | 6.1% | 1200 г |
| Фосфор, P | 109 мг | 800 мг | 13.6% | 10% | 734 г |
| Хлор, Cl | 30.85 мг | 2300 мг | 1.3% | 1% | 7455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 457.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 79.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.957 мг | 18 мг | 5.3% | 3.9% | 1881 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.3% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 2.66 мкг | 10 мкг | 26.6% | 19.6% | 376 г |
| Литий, Li | 40.957 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.362 мг | 2 мг | 18.1% | 13.3% | 552 г |
| Медь, Cu | 134.47 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 9.9% | 744 г |
| Молибден, Mo | 4.255 мкг | 70 мкг | 6.1% | 4.5% | 1645 г |
| Никель, Ni | 2.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 266 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.164 мкг | 55 мкг | 7.6% | 5.6% | 1321 г |
| Стронций, Sr | 4.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.96 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25063 г |
| Хром, Cr | 5.32 мкг | 50 мкг | 10.6% | 7.8% | 940 г |
| Цинк, Zn | 0.4021 мг | 12 мг | 3.4% | 2.5% | 2984 г |
| Цирконий, Zr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.979 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.383 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.45 г | ~ | |||
| Валин | 0.406 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.351 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.607 г | ~ | |||
| Лизин | 0.68 г | ~ | |||
| Метионин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.342 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.311 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.623 г | ~ | |||
| Аланин | 0.452 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.812 г | ~ | |||
| Глицин | 0.371 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.283 г | ~ | |||
| Серин | 0.338 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 32.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.298 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.127 г | min 16.8 г | 6.7% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.545 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.089 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.522 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.064 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.058 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.169 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный суп из форели составляет 135,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».