| Яйцо куриное вареное вкрутую | 300 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Укроп | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.7 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1689 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 7.8% | 1288 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 13.4% | 747 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4% | 2500 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2796 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.2 мкг | 900 мкг | 13.1% | 13.1% | 761 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 2.1% | 4673 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 11.4% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 107.48 мг | 500 мг | 21.5% | 21.6% | 465 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.603 мг | 5 мг | 12.1% | 12.1% | 829 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 4.9% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.259 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.6% | 3899 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.213 мкг | 3 мкг | 7.1% | 7.1% | 1408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.46 мг | 90 мг | 21.6% | 21.7% | 462 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.901 мкг | 10 мкг | 9% | 9% | 1110 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.512 мг | 15 мг | 10.1% | 10.1% | 992 г |
| Витамин Н, биотин | 8.521 мкг | 50 мкг | 17% | 17.1% | 587 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.1 мкг | 120 мкг | 21.8% | 21.9% | 460 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2844 мг | 20 мг | 6.4% | 6.4% | 1557 г |
| Ниацин | 0.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.03 мг | 2500 мг | 7.8% | 7.8% | 1275 г |
| Кальций, Ca | 48.08 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.8% | 2080 г |
| Кремний, Si | 28.67 мг | 30 мг | 95.6% | 95.9% | 105 г |
| Магний, Mg | 14.26 мг | 400 мг | 3.6% | 3.6% | 2805 г |
| Натрий, Na | 583.97 мг | 1300 мг | 44.9% | 45% | 223 г |
| Сера, S | 86.73 мг | 1000 мг | 8.7% | 8.7% | 1153 г |
| Фосфор, P | 97.4 мг | 800 мг | 12.2% | 12.2% | 821 г |
| Хлор, Cl | 887.93 мг | 2300 мг | 38.6% | 38.7% | 259 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 270.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.382 мг | 18 мг | 7.7% | 7.7% | 1302 г |
| Йод, I | 9.06 мкг | 150 мкг | 6% | 6% | 1656 г |
| Кобальт, Co | 5.425 мкг | 10 мкг | 54.3% | 54.5% | 184 г |
| Литий, Li | 0.027 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0996 мг | 2 мг | 5% | 5% | 2008 г |
| Медь, Cu | 70.98 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 7.1% | 1409 г |
| Молибден, Mo | 6.941 мкг | 70 мкг | 9.9% | 9.9% | 1009 г |
| Никель, Ni | 4.134 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.181 мкг | 55 мкг | 24% | 24.1% | 417 г |
| Стронций, Sr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.85 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15474 г |
| Хром, Cr | 3.72 мкг | 50 мкг | 7.4% | 7.4% | 1344 г |
| Цинк, Zn | 0.6371 мг | 12 мг | 5.3% | 5.3% | 1884 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.234 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 46.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 233.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.946 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.168 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.296 г | min 16.8 г | 13.7% | 13.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.641 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.33 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.8% | 20.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.616 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с яйцами составляет 99,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».