Мой здоровый рацион

Рецепт Sousi. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Sousi

Томатная паста. Консервы 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 600 г
Лук репчатый 400 г
Вода 100 г
Перец черный молотый 5 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Сахар-песок 20 г
Сыр мягкий 100 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Sousi".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.7 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2382 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.7% 3040 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 9.3% 1514 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 4.4% 3269 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.5% 1667 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 5% 2841 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.3 мкг 900 мкг 9.8% 13.9% 1019 г
бета Каротин 0.354 мг 5 мг 7.1% 10% 1412 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4.8% 2903 г
Витамин В4, холин 3 мг 500 мг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 8.9% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 9.6% 1471 г
Витамин В9, фолаты 12.243 мкг 400 мкг 3.1% 4.4% 3267 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 2.1% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 15.3 мг 90 мг 17% 24% 588 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.988 мг 15 мг 6.6% 9.3% 1518 г
Витамин Н, биотин 1.434 мкг 50 мкг 2.9% 4.1% 3487 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 4.8% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.8731 мг 20 мг 4.4% 6.2% 2291 г
Макроэлементы
Калий, K 241.02 мг 2500 мг 9.6% 13.6% 1037 г
Кальций, Ca 74.57 мг 1000 мг 7.5% 10.6% 1341 г
Магний, Mg 21.32 мг 400 мг 5.3% 7.5% 1876 г
Натрий, Na 575.79 мг 1300 мг 44.3% 62.7% 226 г
Сера, S 44.93 мг 1000 мг 4.5% 6.4% 2226 г
Фосфор, P 69.1 мг 800 мг 8.6% 12.2% 1158 г
Хлор, Cl 708.01 мг 2300 мг 30.8% 43.6% 325 г
Микроэлементы
Бор, B 109.6 мкг ~
Железо, Fe 0.841 мг 18 мг 4.7% 6.6% 2140 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 2.3% 6173 г
Кобальт, Co 6.121 мкг 10 мкг 61.2% 86.6% 163 г
Марганец, Mn 0.1677 мг 2 мг 8.4% 11.9% 1193 г
Медь, Cu 118.94 мкг 1000 мкг 11.9% 16.8% 841 г
Молибден, Mo 6.507 мкг 70 мкг 9.3% 13.2% 1076 г
Селен, Se 0.188 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 29255 г
Фтор, F 25.42 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 15736 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 7.9% 1792 г
Цинк, Zn 0.6883 мг 12 мг 5.7% 8.1% 1743 г

Энергетическая ценность Sousi составляет 70,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».