| Творог 9% жирности | 200 г |
| Заменитель Сахара [HUXOL] | 6 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.3 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 779 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 9.8% | 475 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 12.6% | 366 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.6% | 8111 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3546 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.5 мкг | 900 мкг | 11.8% | 5.5% | 845 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.1% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 6.4% | 726 г |
| Витамин В4, холин | 42.99 мг | 500 мг | 8.6% | 4% | 1163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 2.3% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.3% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.973 мкг | 400 мкг | 7.7% | 3.6% | 1291 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.885 мкг | 3 мкг | 29.5% | 13.6% | 339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.181 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.8% | 5525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.265 мг | 15 мг | 1.8% | 0.8% | 5660 г |
| Витамин Н, биотин | 4.513 мкг | 50 мкг | 9% | 4.2% | 1108 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.469 мг | 20 мг | 17.3% | 8% | 577 г |
| Ниацин | 0.354 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.44 мг | 2500 мг | 4% | 1.8% | 2489 г |
| Кальций, Ca | 146.19 мг | 1000 мг | 14.6% | 6.7% | 684 г |
| Магний, Mg | 20.35 мг | 400 мг | 5.1% | 2.4% | 1966 г |
| Натрий, Na | 36.9 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.3% | 3523 г |
| Сера, S | 159.73 мг | 1000 мг | 16% | 7.4% | 626 г |
| Фосфор, P | 196.4 мг | 800 мг | 24.6% | 11.4% | 407 г |
| Хлор, Cl | 134.51 мг | 2300 мг | 5.8% | 2.7% | 1710 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.372 мг | 18 мг | 2.1% | 1% | 4839 г |
| Йод, I | 7.96 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.5% | 1884 г |
| Кобальт, Co | 0.885 мкг | 10 мкг | 8.9% | 4.1% | 1130 г |
| Марганец, Mn | 0.0073 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 27397 г |
| Медь, Cu | 65.71 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.1% | 1522 г |
| Молибден, Mo | 6.814 мкг | 70 мкг | 9.7% | 4.5% | 1027 г |
| Олово, Sn | 11.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.637 мкг | 55 мкг | 48.4% | 22.4% | 206 г |
| Стронций, Sr | 15.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.57 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14001 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.6% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.3575 мг | 12 мг | 3% | 1.4% | 3357 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.331 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.073 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.064 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.167 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.214 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.693 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.178 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.665 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.707 г | min 16.8 г | 28% | 12.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.677 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники из кукурузной муки МОИ составляет 216,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».