| Хлеб пшеничный из муки 1 сорта | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 40 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 140 г |
| Укроп | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.4 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 757 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 5.4% | 826 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 10.1% | 444 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 3.7% | 1210 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.8% | 1176 г |
| Вода | 56.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4030 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.9 мкг | 900 мкг | 16.3% | 7.3% | 613 г |
| Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 2.1% | 2174 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.8% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 6% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 135.1 мг | 500 мг | 27% | 12.1% | 370 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.752 мг | 5 мг | 15% | 6.7% | 665 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 3% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.552 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.6% | 2749 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.251 мкг | 3 мкг | 8.4% | 3.8% | 1195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.93 мг | 90 мг | 5.5% | 2.5% | 1826 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.009 мкг | 10 мкг | 10.1% | 4.5% | 991 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.866 мг | 15 мг | 25.8% | 11.6% | 388 г |
| Витамин Н, биотин | 10.491 мкг | 50 мкг | 21% | 9.4% | 477 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 2.6% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9259 мг | 20 мг | 14.6% | 6.6% | 684 г |
| Ниацин | 0.695 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.56 мг | 2500 мг | 6% | 2.7% | 1660 г |
| Кальций, Ca | 48.01 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.2% | 2083 г |
| Кремний, Si | 1.279 мг | 30 мг | 4.3% | 1.9% | 2346 г |
| Магний, Mg | 21.57 мг | 400 мг | 5.4% | 2.4% | 1854 г |
| Натрий, Na | 197.2 мг | 1300 мг | 15.2% | 6.8% | 659 г |
| Сера, S | 115.6 мг | 1000 мг | 11.6% | 5.2% | 865 г |
| Фосфор, P | 133.1 мг | 800 мг | 16.6% | 7.5% | 601 г |
| Хлор, Cl | 369.8 мг | 2300 мг | 16.1% | 7.2% | 622 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.064 мг | 18 мг | 11.5% | 5.2% | 872 г |
| Йод, I | 9.76 мкг | 150 мкг | 6.5% | 2.9% | 1537 г |
| Кобальт, Co | 6.321 мкг | 10 мкг | 63.2% | 28.4% | 158 г |
| Литий, Li | 0.214 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3628 мг | 2 мг | 18.1% | 8.1% | 551 г |
| Медь, Cu | 103.61 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 4.7% | 965 г |
| Молибден, Mo | 7.855 мкг | 70 мкг | 11.2% | 5% | 891 г |
| Никель, Ni | 0.459 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.167 мкг | 55 мкг | 29.4% | 13.2% | 340 г |
| Стронций, Sr | 3.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.99 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11114 г |
| Хром, Cr | 3.62 мкг | 50 мкг | 7.2% | 3.2% | 1381 г |
| Цинк, Zn | 0.9288 мг | 12 мг | 7.7% | 3.5% | 1292 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.949 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.403 г | ~ | |||
| Валин | 0.375 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.528 г | ~ | |||
| Лизин | 0.443 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.35 г | ~ | |||
| Треонин | 0.3 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.319 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.555 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.351 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.603 г | ~ | |||
| Глицин | 0.208 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.885 г | ~ | |||
| Пролин | 0.197 г | ~ | |||
| Серин | 0.453 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 45% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 261.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.793 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.417 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.708 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.921 г | min 16.8 г | 23.3% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.609 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.061 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.2% | 20.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.655 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд на сковороде с яйцом и луком составляет 222,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».