| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 350 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Кунжут | 2 г |
| Кукурузное масло | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 298.8 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 564 г |
| Белки | 36.6 г | 76 г | 48.2% | 16.1% | 208 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 9.9% | 339 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 44.6 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5096 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.4% | 8182 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 2.4% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2.1% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 126.58 мг | 500 мг | 25.3% | 8.5% | 395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.255 мг | 5 мг | 45.1% | 15.1% | 222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.128 мг | 2 мг | 56.4% | 18.9% | 177 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.615 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1% | 3444 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.321 мкг | 3 мкг | 10.7% | 3.6% | 935 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.322 мг | 15 мг | 22.1% | 7.4% | 452 г |
| Витамин Н, биотин | 0.018 мкг | 50 мкг | 277778 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.8329 мг | 20 мг | 59.2% | 19.8% | 169 г |
| Ниацин | 16.519 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.399 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 480.91 мг | 2500 мг | 19.2% | 6.4% | 520 г |
| Кальций, Ca | 25.91 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.9% | 3860 г |
| Кремний, Si | 1.869 мг | 30 мг | 6.2% | 2.1% | 1605 г |
| Магний, Mg | 142.79 мг | 400 мг | 35.7% | 11.9% | 280 г |
| Натрий, Na | 347.32 мг | 1300 мг | 26.7% | 8.9% | 374 г |
| Сера, S | 349.33 мг | 1000 мг | 34.9% | 11.7% | 286 г |
| Фосфор, P | 267.7 мг | 800 мг | 33.5% | 11.2% | 299 г |
| Хлор, Cl | 114.07 мг | 2300 мг | 5% | 1.7% | 2016 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.404 мг | 18 мг | 13.4% | 4.5% | 749 г |
| Йод, I | 4.4 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1% | 3409 г |
| Кобальт, Co | 14.068 мкг | 10 мкг | 140.7% | 47.1% | 71 г |
| Литий, Li | 0.723 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0917 мг | 2 мг | 4.6% | 1.5% | 2181 г |
| Медь, Cu | 142.55 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 4.8% | 702 г |
| Молибден, Mo | 16.951 мкг | 70 мкг | 24.2% | 8.1% | 413 г |
| Никель, Ni | 1.784 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.95 мкг | 55 мкг | 49% | 16.4% | 204 г |
| Стронций, Sr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 198.69 мкг | 4000 мкг | 5% | 1.7% | 2013 г |
| Хром, Cr | 38.26 мкг | 50 мкг | 76.5% | 25.6% | 131 г |
| Цинк, Zn | 2.1991 мг | 12 мг | 18.3% | 6.1% | 546 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 3.03 г | ~ | |||
| Валин | 2.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.182 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.879 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.291 г | ~ | |||
| Лизин | 4.361 г | ~ | |||
| Метионин | 0.749 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.438 г | ~ | |||
| Треонин | 1.844 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.632 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.767 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.236 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 2.157 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.237 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.345 г | ~ | |||
| Глицин | 1.539 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.761 г | ~ | |||
| Пролин | 1.69 г | ~ | |||
| Серин | 1.687 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.497 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.715 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 33.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 76.901 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.159 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.458 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.427 г | min 16.8 г | 26.4% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.294 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.842 г | от 11.2 до 20.6 г | 61.1% | 20.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная Куриная грудка составляет 298,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».