| Авокадо | 101 г |
| Сметана 10% жирности | 200 г |
| Чеснок | 7 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.2 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1293 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 2.6% | 2923 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 15.1% | 509 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.4% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 8.4% | 909 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 2.7% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.7 мкг | 900 мкг | 7.4% | 5.7% | 1349 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.623 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 2.8% | 2778 г |
| бета Криптоксантин | 8.893 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 86.072 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.2% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.7% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 35.37 мг | 500 мг | 7.1% | 5.5% | 1414 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.651 мг | 5 мг | 13% | 10% | 768 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 4.8% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.931 мкг | 400 мкг | 8.2% | 6.3% | 1215 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.252 мкг | 3 мкг | 8.4% | 6.5% | 1190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.86 мг | 90 мг | 7.6% | 5.8% | 1312 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.906 мг | 15 мг | 6% | 4.6% | 1656 г |
| бета Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.105 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.138 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.3% | 2339 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 5.8% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1608 мг | 20 мг | 5.8% | 4.5% | 1723 г |
| Ниацин | 0.171 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.29 мг | 2500 мг | 9.9% | 7.6% | 1007 г |
| Кальций, Ca | 71.39 мг | 1000 мг | 7.1% | 5.5% | 1401 г |
| Кремний, Si | 0.107 мг | 30 мг | 0.4% | 0.3% | 28037 г |
| Магний, Mg | 18.36 мг | 400 мг | 4.6% | 3.5% | 2179 г |
| Натрий, Na | 35.4 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.1% | 3672 г |
| Сера, S | 25.82 мг | 1000 мг | 2.6% | 2% | 3873 г |
| Фосфор, P | 60.6 мг | 800 мг | 7.6% | 5.8% | 1320 г |
| Хлор, Cl | 50.02 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.7% | 4598 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.321 мг | 18 мг | 1.8% | 1.4% | 5607 г |
| Йод, I | 5.93 мкг | 150 мкг | 4% | 3.1% | 2530 г |
| Кобальт, Co | 0.494 мкг | 10 мкг | 4.9% | 3.8% | 2024 г |
| Литий, Li | 0.129 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1046 мг | 2 мг | 5.2% | 4% | 1912 г |
| Медь, Cu | 81.64 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 6.3% | 1225 г |
| Молибден, Mo | 3.76 мкг | 70 мкг | 5.4% | 4.1% | 1862 г |
| Никель, Ni | 0.553 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.776 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.1% | 7088 г |
| Стронций, Sr | 13.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.65 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29304 г |
| Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 4.3% | 1799 г |
| Цинк, Zn | 0.4431 мг | 12 мг | 3.7% | 2.8% | 2708 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.61 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.87 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.588 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.635 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 24.138 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.659 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.018 г | min 16.8 г | 29.9% | 23% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.879 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.872 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.532 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус с авокадо 19.06.20 составляет 130,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».