| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные (Запекание) | 20 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 50 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 253 г |
| Цветная капуста (Запекание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.9 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1453 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 17.9% | 484 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7.7% | 1120 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.7% | 1818 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.4 мкг | 900 мкг | 6.4% | 5.5% | 1568 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.6% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 8.8% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 90.41 мг | 500 мг | 18.1% | 15.6% | 553 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.383 мг | 5 мг | 27.7% | 23.9% | 362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.429 мг | 2 мг | 21.5% | 18.6% | 466 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.245 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.4% | 3557 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.282 мкг | 3 мкг | 9.4% | 8.1% | 1064 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.35 мг | 90 мг | 14.8% | 12.8% | 674 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.322 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.8% | 3106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.475 мг | 15 мг | 3.2% | 2.8% | 3158 г |
| Витамин Н, биотин | 4.767 мкг | 50 мкг | 9.5% | 8.2% | 1049 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 4.7% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2709 мг | 20 мг | 26.4% | 22.8% | 379 г |
| Ниацин | 5.85 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.75 мг | 2500 мг | 11.3% | 9.7% | 884 г |
| Кальций, Ca | 77.59 мг | 1000 мг | 7.8% | 6.7% | 1289 г |
| Кремний, Si | 6.645 мг | 30 мг | 22.2% | 19.2% | 451 г |
| Магний, Mg | 54.06 мг | 400 мг | 13.5% | 11.6% | 740 г |
| Натрий, Na | 98.67 мг | 1300 мг | 7.6% | 6.6% | 1318 г |
| Сера, S | 153.72 мг | 1000 мг | 15.4% | 13.3% | 651 г |
| Фосфор, P | 163.5 мг | 800 мг | 20.4% | 17.6% | 489 г |
| Хлор, Cl | 136.6 мг | 2300 мг | 5.9% | 5.1% | 1684 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 191.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 147.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.549 мг | 18 мг | 8.6% | 7.4% | 1162 г |
| Йод, I | 6.37 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.6% | 2355 г |
| Кобальт, Co | 6.903 мкг | 10 мкг | 69% | 59.5% | 145 г |
| Литий, Li | 0.041 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0728 мг | 2 мг | 3.6% | 3.1% | 2747 г |
| Медь, Cu | 112.96 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 9.7% | 885 г |
| Молибден, Mo | 8.748 мкг | 70 мкг | 12.5% | 10.8% | 800 г |
| Никель, Ni | 2.611 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.727 мкг | 55 мкг | 28.6% | 24.7% | 350 г |
| Стронций, Sr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.11 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.6% | 5625 г |
| Хром, Cr | 13.61 мкг | 50 мкг | 27.2% | 23.5% | 367 г |
| Цинк, Zn | 1.1356 мг | 12 мг | 9.5% | 8.2% | 1057 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.148 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.577 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.88 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.821 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.726 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.288 г | ~ | |||
| Лизин | 1.582 г | ~ | |||
| Метионин | 0.321 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.59 г | ~ | |||
| Треонин | 0.712 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.71 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.324 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.943 г | ~ | |||
| Аланин | 0.802 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.248 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.554 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.992 г | ~ | |||
| Пролин | 0.727 г | ~ | |||
| Серин | 0.718 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.614 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.273 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.82 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.028 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.094 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.089 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.288 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.003 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.45 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.624 г | min 16.8 г | 9.7% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.415 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.373 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с цветной капустой и курицей составляет 115,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».