Мой здоровый рацион

Рецепт Салат летний помидоры огурцы зелень. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат летний помидоры огурцы зелень

Помидор (томат), парниковый 200 г
Огурец парниковый 100 г
Салат зеленый по 1-58 70 г
Майонез 10 г
Перец сладкий зеленый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат летний помидоры огурцы зелень".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.2 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4924 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.8% 7600 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 10.5% 2800 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.7% 6257 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 11.7% 2500 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 12% 2463 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.6 мкг 900 мкг 14.1% 41.2% 711 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.732 мг 5 мг 14.6% 42.7% 683 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 7.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 8.2% 3600 г
Витамин В4, холин 2.57 мг 500 мг 0.5% 1.5% 19455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 4.4% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 12% 2439 г
Витамин В9, фолаты 2.952 мкг 400 мкг 0.7% 2% 13550 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 42.38 мг 90 мг 47.1% 137.7% 212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.847 мг 15 мг 5.6% 16.4% 1771 г
Витамин Н, биотин 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 1.2% 23810 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 20.2% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.536 мг 20 мг 2.7% 7.9% 3731 г
Ниацин 0.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.02 мг 2500 мг 8.2% 24% 1213 г
Кальций, Ca 20.95 мг 1000 мг 2.1% 6.1% 4773 г
Кремний, Si 13.542 мг 30 мг 45.1% 131.9% 222 г
Магний, Mg 9.47 мг 400 мг 2.4% 7% 4224 г
Натрий, Na 10.8 мг 1300 мг 0.8% 2.3% 12037 г
Сера, S 8.35 мг 1000 мг 0.8% 2.3% 11976 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 11.1% 2614 г
Хлор, Cl 29.73 мг 2300 мг 1.3% 3.8% 7736 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.1 мкг ~
Бор, B 48.2 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.494 мг 18 мг 2.7% 7.9% 3644 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 2.9% 9740 г
Кобальт, Co 3.339 мкг 10 мкг 33.4% 97.7% 299 г
Литий, Li 12.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.1082 мг 2 мг 5.4% 15.8% 1848 г
Медь, Cu 75.29 мкг 1000 мкг 7.5% 21.9% 1328 г
Молибден, Mo 3.16 мкг 70 мкг 4.5% 13.2% 2215 г
Никель, Ni 5.419 мкг ~
Олово, Sn 0.09 мкг ~
Рубидий, Rb 63.7 мкг ~
Селен, Se 0.243 мкг 55 мкг 0.4% 1.2% 22634 г
Стронций, Sr 0.12 мкг ~
Фтор, F 10.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 39216 г
Хром, Cr 3.7 мкг 50 мкг 7.4% 21.6% 1351 г
Цинк, Zn 0.2195 мг 12 мг 1.8% 5.3% 5467 г
Цирконий, Zr 2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 55.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.688 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.327 г min 16.8 г 1.9% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.324 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.875 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 22.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.804 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат летний помидоры огурцы зелень составляет 34,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».