Мой здоровый рацион

Рецепт Сесе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сесе

Нут [Cirio] 240 г
Арахисовая Паста с Кусочками Арахиса [Edite Bibite] 23 г
Семена льна 8 г
Горький Шоколад с Миндалем 72% [Swiss Original] 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сесе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 391.9 ккал 1684 ккал 23.3% 5.9% 430 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 4.9% 521 г
Жиры 21.6 г 56 г 38.6% 9.8% 259 г
Углеводы 31.1 г 219 г 14.2% 3.6% 704 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.4% 1818 г
Вода 31.4 г 2273 г 1.4% 0.4% 7239 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 26.845 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.1% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин В4, холин 3.25 мг 500 мг 0.7% 0.2% 15385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.3% 10526 г
Витамин В9, фолаты 3.588 мкг 400 мкг 0.9% 0.2% 11148 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.013 мг 15 мг 0.1% 115385 г
гамма Токоферол 0.823 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.127 мг 20 мг 0.6% 0.2% 15748 г
Бетаин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.53 мг 2500 мг 1.3% 0.3% 7456 г
Кальций, Ca 10.52 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 9506 г
Магний, Mg 16.16 мг 400 мг 4% 1% 2475 г
Натрий, Na 1.24 мг 1300 мг 0.1% 104839 г
Сера, S 7.54 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 13263 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 0.8% 3019 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.236 мг 18 мг 1.3% 0.3% 7627 г
Марганец, Mn 0.1024 мг 2 мг 5.1% 1.3% 1953 г
Медь, Cu 50.31 мкг 1000 мкг 5% 1.3% 1988 г
Селен, Se 1.047 мкг 55 мкг 1.9% 0.5% 5253 г
Цинк, Zn 0.179 мг 12 мг 1.5% 0.4% 6704 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.015 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 25.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.856 мг ~
Стигмастерол 0.454 мг ~
бета Ситостерол 3.711 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.31 г min 16.8 г 1.8% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.303 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.185 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.941 г ~

Энергетическая ценность Сесе составляет 391,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».