| Огурец парниковый | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый | 30 г |
| Руккола | 5 г |
| Салат (латук) | 10 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 15 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 10 г |
| Курица-гриль, грудка, только мясо | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.3 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1527 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 14.6% | 623 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.3% | 1697 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 3.4% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.6 мкг | 900 мкг | 7.4% | 6.7% | 1351 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 5.8% | 1558 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 136.731 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.1% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.8% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 28.37 мг | 500 мг | 5.7% | 5.2% | 1762 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 2.2% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 6.5% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.462 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.3% | 2766 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 5.2% | 1754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.48 мг | 90 мг | 8.3% | 7.5% | 1203 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.068 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.365 мг | 15 мг | 2.4% | 2.2% | 4110 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.565 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1% | 8850 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.4 мкг | 120 мкг | 15.3% | 13.9% | 652 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0876 мг | 20 мг | 20.4% | 18.5% | 489 г |
| Ниацин | 0.422 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.465 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.85 мг | 2500 мг | 9.2% | 8.3% | 1088 г |
| Кальций, Ca | 100.69 мг | 1000 мг | 10.1% | 9.2% | 993 г |
| Кремний, Si | 10.423 мг | 30 мг | 34.7% | 31.5% | 288 г |
| Магний, Mg | 23.46 мг | 400 мг | 5.9% | 5.3% | 1705 г |
| Натрий, Na | 250 мг | 1300 мг | 19.2% | 17.4% | 520 г |
| Сера, S | 119.31 мг | 1000 мг | 11.9% | 10.8% | 838 г |
| Фосфор, P | 150.6 мг | 800 мг | 18.8% | 17% | 531 г |
| Хлор, Cl | 255.15 мг | 2300 мг | 11.1% | 10.1% | 901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.755 мг | 18 мг | 4.2% | 3.8% | 2384 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 2.065 мкг | 10 мкг | 20.7% | 18.8% | 484 г |
| Литий, Li | 9.769 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1828 мг | 2 мг | 9.1% | 8.3% | 1094 г |
| Медь, Cu | 78.85 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 7.2% | 1268 г |
| Молибден, Mo | 3.938 мкг | 70 мкг | 5.6% | 5.1% | 1778 г |
| Никель, Ni | 3.386 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.112 мкг | 55 мкг | 16.6% | 15% | 604 г |
| Стронций, Sr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.64 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 46296 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.4% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.8529 мг | 12 мг | 7.1% | 6.4% | 1407 г |
| Цирконий, Zr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.358 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.82 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.618 г | ~ | |||
| Валин | 0.52 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.371 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.472 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.907 г | ~ | |||
| Лизин | 0.992 г | ~ | |||
| Метионин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.288 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.463 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.169 г | ~ | |||
| Аланин | 0.486 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.629 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.404 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.372 г | ~ | |||
| Пролин | 0.533 г | ~ | |||
| Серин | 0.385 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.083 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.099 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.262 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.751 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.937 г | min 16.8 г | 5.6% | 5.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.769 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Домашняя шаурма составляет 110,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».