| Помидор (томат), парниковый | 220 г |
| Огурец грунтовый | 160 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.2 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6.1% | 5397 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.8% | 8444 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 10.3% | 3111 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 4.8% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 9.6% | 3333 г |
| Вода | 92.8 г | 2273 г | 4.1% | 13.1% | 2449 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.8 мкг | 900 мкг | 6.5% | 20.8% | 1531 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 18.3% | 1767 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 7.4% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 7.4% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 7.77 мг | 500 мг | 1.6% | 5.1% | 6435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 8.7% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 3.2% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.651 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.2% | 15089 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 5.1% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14 мг | 90 мг | 15.6% | 50% | 643 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.072 мг | 15 мг | 0.5% | 1.6% | 20833 г |
| Витамин Н, биотин | 0.728 мкг | 50 мкг | 1.5% | 4.8% | 6868 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 27.2% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4372 мг | 20 мг | 2.2% | 7.1% | 4575 г |
| Ниацин | 0.342 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.28 мг | 2500 мг | 7.6% | 24.4% | 1314 г |
| Кальций, Ca | 22.88 мг | 1000 мг | 2.3% | 7.4% | 4371 г |
| Кремний, Si | 22.791 мг | 30 мг | 76% | 243.6% | 132 г |
| Магний, Mg | 6.26 мг | 400 мг | 1.6% | 5.1% | 6390 г |
| Натрий, Na | 15.3 мг | 1300 мг | 1.2% | 3.8% | 8497 г |
| Сера, S | 11.58 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.8% | 8636 г |
| Фосфор, P | 40.6 мг | 800 мг | 5.1% | 16.3% | 1970 г |
| Хлор, Cl | 47.3 мг | 2300 мг | 2.1% | 6.7% | 4863 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 233 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.502 мг | 18 мг | 2.8% | 9% | 3586 г |
| Йод, I | 3.19 мкг | 150 мкг | 2.1% | 6.7% | 4702 г |
| Кобальт, Co | 3.477 мкг | 10 мкг | 34.8% | 111.5% | 288 г |
| Литий, Li | 14.837 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 22.4% | 1439 г |
| Медь, Cu | 96.05 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 30.8% | 1041 г |
| Молибден, Mo | 4.535 мкг | 70 мкг | 6.5% | 20.8% | 1544 г |
| Никель, Ni | 6.655 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.363 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.2% | 15152 г |
| Стронций, Sr | 1.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.53 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.6% | 21587 г |
| Хром, Cr | 5.02 мкг | 50 мкг | 10% | 32.1% | 996 г |
| Цинк, Zn | 0.2172 мг | 12 мг | 1.8% | 5.8% | 5525 г |
| Цирконий, Zr | 2.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.529 г | min 16.8 г | 3.1% | 9.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 2.2% |
Энергетическая ценность Салат составляет 31,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».