| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 260 г |
| Куриное филе по-итальянски | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.5 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 971 г |
| Белки | 31.6 г | 76 г | 41.6% | 24% | 241 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 4.4% | 1302 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8423 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3643 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.6% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.7% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 48.35 мг | 500 мг | 9.7% | 5.6% | 1034 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.804 мг | 5 мг | 36.1% | 20.8% | 277 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.792 мг | 2 мг | 39.6% | 22.8% | 253 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.654 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8595 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.278 мкг | 3 мкг | 9.3% | 5.4% | 1079 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.33 мг | 15 мг | 2.2% | 1.3% | 4545 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.2796 мг | 20 мг | 46.4% | 26.7% | 216 г |
| Ниацин | 13.152 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.23 мг | 2500 мг | 13.1% | 7.6% | 764 г |
| Кальций, Ca | 7.81 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 12804 г |
| Магний, Mg | 96.36 мг | 400 мг | 24.1% | 13.9% | 415 г |
| Натрий, Na | 65.5 мг | 1300 мг | 5% | 2.9% | 1985 г |
| Сера, S | 297.35 мг | 1000 мг | 29.7% | 17.1% | 336 г |
| Фосфор, P | 189.2 мг | 800 мг | 23.7% | 13.7% | 423 г |
| Хлор, Cl | 84.06 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.1% | 2736 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.75 мг | 18 мг | 9.7% | 5.6% | 1029 г |
| Йод, I | 2.98 мкг | 150 мкг | 2% | 1.2% | 5034 г |
| Кобальт, Co | 11.248 мкг | 10 мкг | 112.5% | 64.8% | 89 г |
| Марганец, Mn | 0.0218 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 9174 г |
| Медь, Cu | 104.46 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 6% | 957 г |
| Молибден, Mo | 12.009 мкг | 70 мкг | 17.2% | 9.9% | 583 г |
| Селен, Se | 24.233 мкг | 55 мкг | 44.1% | 25.4% | 227 г |
| Фтор, F | 141.92 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 2% | 2818 г |
| Хром, Cr | 27.29 мкг | 50 мкг | 54.6% | 31.5% | 183 г |
| Цинк, Zn | 1.6979 мг | 12 мг | 14.1% | 8.1% | 707 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.614 г | ~ | |||
| Валин | 1.867 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.896 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.623 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.844 г | ~ | |||
| Лизин | 3.792 г | ~ | |||
| Метионин | 0.646 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.25 г | ~ | |||
| Треонин | 1.594 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.546 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.523 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.815 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.867 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.787 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.302 г | ~ | |||
| Глицин | 1.322 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.065 г | ~ | |||
| Пролин | 1.451 г | ~ | |||
| Серин | 1.451 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.293 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.618 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.575 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.418 г | min 16.8 г | 2.5% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.833 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.13 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное по-итальянски составляет 173,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».