| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) | 23 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 93 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.9 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1146 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 10.7% | 639 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 12.5% | 544 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3170 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 210.6 мкг | 900 мкг | 23.4% | 15.9% | 427 г |
| Ретинол | 0.225 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.416 мг | 1.8 мг | 23.1% | 15.7% | 433 г |
| Витамин В4, холин | 216.05 мг | 500 мг | 43.2% | 29.4% | 231 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.192 мг | 5 мг | 23.8% | 16.2% | 419 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 4.4% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.989 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5723 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.502 мкг | 3 мкг | 16.7% | 11.4% | 598 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.861 мкг | 10 мкг | 18.6% | 12.7% | 537 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.525 мг | 15 мг | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Витамин Н, биотин | 18.55 мкг | 50 мкг | 37.1% | 25.3% | 270 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3759 мг | 20 мг | 16.9% | 11.5% | 592 г |
| Ниацин | 0.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.8 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.2% | 1615 г |
| Кальций, Ca | 76.6 мг | 1000 мг | 7.7% | 5.2% | 1305 г |
| Магний, Mg | 13.57 мг | 400 мг | 3.4% | 2.3% | 2948 г |
| Натрий, Na | 497.98 мг | 1300 мг | 38.3% | 26.1% | 261 г |
| Сера, S | 163.57 мг | 1000 мг | 16.4% | 11.2% | 611 г |
| Фосфор, P | 189.5 мг | 800 мг | 23.7% | 16.1% | 422 г |
| Хлор, Cl | 727.9 мг | 2300 мг | 31.6% | 21.5% | 316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.264 мг | 18 мг | 12.6% | 8.6% | 795 г |
| Йод, I | 16.11 мкг | 150 мкг | 10.7% | 7.3% | 931 г |
| Кобальт, Co | 9.195 мкг | 10 мкг | 92% | 62.6% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.0291 мг | 2 мг | 1.5% | 1% | 6873 г |
| Медь, Cu | 78.71 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 5.4% | 1270 г |
| Молибден, Mo | 7.391 мкг | 70 мкг | 10.6% | 7.2% | 947 г |
| Олово, Sn | 3.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.738 мкг | 55 мкг | 46.8% | 31.9% | 214 г |
| Стронций, Sr | 3.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.85 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7569 г |
| Хром, Cr | 3.95 мкг | 50 мкг | 7.9% | 5.4% | 1266 г |
| Цинк, Zn | 1.0759 мг | 12 мг | 9% | 6.1% | 1115 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.7 г | ~ | |||
| Валин | 0.682 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.301 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.531 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.957 г | ~ | |||
| Лизин | 0.797 г | ~ | |||
| Метионин | 0.372 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.638 г | ~ | |||
| Треонин | 0.54 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.576 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.629 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.372 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.568 г | ~ | |||
| Пролин | 0.354 г | ~ | |||
| Серин | 0.824 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.425 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 21.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 481.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.816 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.779 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.386 г | min 16.8 г | 26.1% | 17.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.623 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.974 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.089 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 146,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».