| Морская капуста (ламинария) | 220 г |
| Морковь | 129 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.7 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6% | 6307 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5.2% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.5% | 28000 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 7.1% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 24.3% | 1538 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 14.6% | 2534 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 487.1 мкг | 900 мкг | 54.1% | 202.6% | 185 г |
| бета Каротин | 2.973 мг | 5 мг | 59.5% | 222.8% | 168 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 13.1% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 11.2% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 9.39 мг | 500 мг | 1.9% | 7.1% | 5325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 29.6% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 14.6% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.374 мкг | 400 мкг | 1.8% | 6.7% | 5424 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.367 мкг | 3 мкг | 12.2% | 45.7% | 817 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.25 мг | 90 мг | 13.6% | 50.9% | 735 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.698 мг | 15 мг | 4.7% | 17.6% | 2149 г |
| Витамин Н, биотин | 1.732 мкг | 50 мкг | 3.5% | 13.1% | 2887 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.4 мкг | 120 мкг | 25.3% | 94.8% | 395 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.676 мг | 20 мг | 3.4% | 12.7% | 2959 г |
| Ниацин | 0.571 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 520.37 мг | 2500 мг | 20.8% | 77.9% | 480 г |
| Кальций, Ca | 26.35 мг | 1000 мг | 2.6% | 9.7% | 3795 г |
| Кремний, Si | 26.619 мг | 30 мг | 88.7% | 332.2% | 113 г |
| Магний, Mg | 78.97 мг | 400 мг | 19.7% | 73.8% | 507 г |
| Натрий, Na | 196.76 мг | 1300 мг | 15.1% | 56.6% | 661 г |
| Сера, S | 55.52 мг | 1000 мг | 5.6% | 21% | 1801 г |
| Фосфор, P | 42.9 мг | 800 мг | 5.4% | 20.2% | 1865 г |
| Хлор, Cl | 425.2 мг | 2300 мг | 18.5% | 69.3% | 541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 338.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 173.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.403 мг | 18 мг | 35.6% | 133.3% | 281 г |
| Йод, I | 920.11 мкг | 150 мкг | 613.4% | 2297.4% | 16 г |
| Кобальт, Co | 8.444 мкг | 10 мкг | 84.4% | 316.1% | 118 г |
| Литий, Li | 16.224 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 33% | 1143 г |
| Медь, Cu | 110.88 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 41.6% | 902 г |
| Молибден, Mo | 7.816 мкг | 70 мкг | 11.2% | 41.9% | 896 г |
| Никель, Ni | 6.791 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.446 мкг | 55 мкг | 0.8% | 3% | 12332 г |
| Стронций, Sr | 75.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 19.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 145.07 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 13.5% | 2757 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 21.7% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 0.6214 мг | 12 мг | 5.2% | 19.5% | 1931 г |
| Цирконий, Zr | 2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.179 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.467 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты составляет 26,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».