Мой здоровый рацион

Калорийность Свиная грудинка. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свиная грудинка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 518 ккал 1684 ккал 30.8% 5.9% 325 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 2.3% 844 г
Жиры 53 г 56 г 94.6% 18.3% 106 г
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 0.2% 9000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1% 2000 г
Витамин В12, кобаламин 0.8 мкг 3 мкг 26.7% 5.2% 375 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Макроэлементы
Калий, K 185 мг 2500 мг 7.4% 1.4% 1351 г
Кальций, Ca 5 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Магний, Mg 4 мг 400 мг 1% 0.2% 10000 г
Натрий, Na 32 мг 1300 мг 2.5% 0.5% 4063 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 0.5% 3600 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 19 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 25 г min 16.8 г 148.8% 28.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 9 г от 11.2 до 20.6 г 80.4% 15.5%

Энергетическая ценность Свиная грудинка составляет 518 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».