| Лук репчатый | 72 г |
| Морковь | 122 г |
| Картофель | 237 г |
| Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, сырая | 346 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 110 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Вода | 1935 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Тесто | 290 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.2 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2181 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 7.6% | 1689 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 7.1% | 1806 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 4.5% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.2% | 2500 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.4 мкг | 900 мкг | 13.4% | 17.4% | 748 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.708 мг | 5 мг | 14.2% | 18.4% | 706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.4% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 20.1 мг | 500 мг | 4% | 5.2% | 2488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 5.3% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 8% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.837 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.9% | 6853 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.351 мкг | 3 мкг | 11.7% | 15.2% | 855 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.01 мг | 90 мг | 4.5% | 5.8% | 2244 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.016 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.783 мг | 15 мг | 5.2% | 6.7% | 1916 г |
| Витамин Н, биотин | 0.505 мкг | 50 мкг | 1% | 1.3% | 9901 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.7% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4498 мг | 20 мг | 7.2% | 9.3% | 1380 г |
| Ниацин | 0.392 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.242 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.18 мг | 2500 мг | 6.3% | 8.2% | 1591 г |
| Кальций, Ca | 16 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.1% | 6250 г |
| Кремний, Si | 7.459 мг | 30 мг | 24.9% | 32.3% | 402 г |
| Магний, Mg | 13.67 мг | 400 мг | 3.4% | 4.4% | 2926 г |
| Натрий, Na | 382.01 мг | 1300 мг | 29.4% | 38.1% | 340 г |
| Сера, S | 47.68 мг | 1000 мг | 4.8% | 6.2% | 2097 г |
| Фосфор, P | 52.1 мг | 800 мг | 6.5% | 8.4% | 1536 г |
| Хлор, Cl | 584.37 мг | 2300 мг | 25.4% | 32.9% | 394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 221 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.762 мг | 18 мг | 4.2% | 5.4% | 2362 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 1.507 мкг | 10 мкг | 15.1% | 19.6% | 664 г |
| Литий, Li | 10.078 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1328 мг | 2 мг | 6.6% | 8.5% | 1506 г |
| Медь, Cu | 56.23 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 7.3% | 1778 г |
| Молибден, Mo | 6.062 мкг | 70 мкг | 8.7% | 11.3% | 1155 г |
| Никель, Ni | 2.31 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.354 мкг | 55 мкг | 6.1% | 7.9% | 1640 г |
| Стронций, Sr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.69 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 3.2% | 3973 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 4.7% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.941 мг | 12 мг | 7.8% | 10.1% | 1275 г |
| Цирконий, Zr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.555 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.23 г | ~ | |||
| Валин | 0.178 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лизин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аланин | 0.219 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.336 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.231 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.559 г | ~ | |||
| Пролин | 0.177 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 22% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.472 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.44 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.008 г | min 16.8 г | 6% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.943 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.876 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.797 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.085 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.085 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.085 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из индийского теста составляет 77,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».