| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 760 г |
| Соевый соус | 17 г |
| Куркума, молотая | 3 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Хмели-Сунели [Kamis] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1059 г |
| Белки | 32.1 г | 76 г | 42.2% | 26.5% | 237 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3625 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.8 мкг | 900 мкг | 3.6% | 2.3% | 2744 г |
| альфа Каротин | 5.613 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 3.1% | 2024 г |
| бета Криптоксантин | 58.358 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 178.717 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.7% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.8% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 110.83 мг | 500 мг | 22.2% | 14% | 451 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.986 мг | 5 мг | 39.7% | 25% | 252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.002 мг | 2 мг | 50.1% | 31.5% | 200 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.8 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.6% | 4082 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.28 мкг | 3 мкг | 9.3% | 5.8% | 1071 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.046 мг | 15 мг | 7% | 4.4% | 1434 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.3183 мг | 20 мг | 51.6% | 32.5% | 194 г |
| Ниацин | 14.383 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 445.02 мг | 2500 мг | 17.8% | 11.2% | 562 г |
| Кальций, Ca | 13.35 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7491 г |
| Магний, Mg | 122.38 мг | 400 мг | 30.6% | 19.2% | 327 г |
| Натрий, Na | 254.42 мг | 1300 мг | 19.6% | 12.3% | 511 г |
| Сера, S | 304.62 мг | 1000 мг | 30.5% | 19.2% | 328 г |
| Фосфор, P | 230.7 мг | 800 мг | 28.8% | 18.1% | 347 г |
| Хлор, Cl | 99.37 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.7% | 2315 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.464 мг | 18 мг | 13.7% | 8.6% | 731 г |
| Йод, I | 3.79 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.6% | 3958 г |
| Кобальт, Co | 12.26 мкг | 10 мкг | 122.6% | 77.1% | 82 г |
| Марганец, Mn | 0.1864 мг | 2 мг | 9.3% | 5.8% | 1073 г |
| Медь, Cu | 126.17 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 7.9% | 793 г |
| Молибден, Mo | 14.669 мкг | 70 мкг | 21% | 13.2% | 477 г |
| Селен, Se | 23.326 мкг | 55 мкг | 42.4% | 26.7% | 236 г |
| Фтор, F | 173.37 мкг | 4000 мкг | 4.3% | 2.7% | 2307 г |
| Хром, Cr | 33.34 мкг | 50 мкг | 66.7% | 41.9% | 150 г |
| Цинк, Zn | 1.8938 мг | 12 мг | 15.8% | 9.9% | 634 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.636 г | ~ | |||
| Валин | 1.886 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.902 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.639 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.87 г | ~ | |||
| Лизин | 3.807 г | ~ | |||
| Метионин | 0.651 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.248 г | ~ | |||
| Треонин | 1.607 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.55 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.54 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.811 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.881 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.842 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.301 г | ~ | |||
| Глицин | 1.339 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.137 г | ~ | |||
| Пролин | 1.489 г | ~ | |||
| Серин | 1.468 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.304 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.623 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.34 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.651 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.59 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.968 г | min 16.8 г | 5.8% | 3.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.85 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.379 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе с соевым соусом составляет 159 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».