Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки фаршированные мясом МОИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки фаршированные мясом МОИ

Куриная грудка (филе) 230 г
Кабачок 600 г
Яйцо куриное 120 г
Сметана 15% жирности 50 г
Сыр Полесский 30% [Беловежские Сыры] 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки фаршированные мясом МОИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.7 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2061 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 14.3% 854 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 8.3% 1474 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.6% 7821 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.1% 4000 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4.5% 2732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.7 мкг 900 мкг 4.2% 5.1% 2387 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 5.6% 2169 г
Витамин В4, холин 51.66 мг 500 мг 10.3% 12.6% 968 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 12.7% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.246 мг 2 мг 12.3% 15.1% 813 г
Витамин В9, фолаты 10.688 мкг 400 мкг 2.7% 3.3% 3743 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 4.8% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 8.16 мг 90 мг 9.1% 11.1% 1103 г
Витамин D, кальциферол 0.242 мкг 10 мкг 2.4% 2.9% 4132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 2.1% 6000 г
Витамин Н, биотин 2.564 мкг 50 мкг 5.1% 6.2% 1950 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2.4% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.3988 мг 20 мг 12% 14.7% 834 г
Ниацин 2.62 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.46 мг 2500 мг 8.4% 10.3% 1188 г
Кальций, Ca 19.76 мг 1000 мг 2% 2.4% 5061 г
Кремний, Si 16.29 мг 30 мг 54.3% 66.5% 184 г
Магний, Mg 24.5 мг 400 мг 6.1% 7.5% 1633 г
Натрий, Na 29.94 мг 1300 мг 2.3% 2.8% 4342 г
Сера, S 67.12 мг 1000 мг 6.7% 8.2% 1490 г
Фосфор, P 65.7 мг 800 мг 8.2% 10% 1218 г
Хлор, Cl 36.41 мг 2300 мг 1.6% 2% 6317 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.4 мкг ~
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 3.37 мкг ~
Железо, Fe 0.789 мг 18 мг 4.4% 5.4% 2281 г
Йод, I 3.84 мкг 150 мкг 2.6% 3.2% 3906 г
Кобальт, Co 3.57 мкг 10 мкг 35.7% 43.7% 280 г
Марганец, Mn 0.0693 мг 2 мг 3.5% 4.3% 2886 г
Медь, Cu 51.64 мкг 1000 мкг 5.2% 6.4% 1936 г
Молибден, Mo 4.579 мкг 70 мкг 6.5% 8% 1529 г
Никель, Ni 0.597 мкг ~
Олово, Sn 0.59 мкг ~
Рубидий, Rb 12.1 мкг ~
Селен, Se 8.206 мкг 55 мкг 14.9% 18.2% 670 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Фтор, F 36.19 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 11053 г
Хром, Cr 6.22 мкг 50 мкг 12.4% 15.2% 804 г
Цинк, Zn 0.5405 мг 12 мг 4.5% 5.5% 2220 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.465 г ~
Валин 0.354 г ~
Гистидин* 0.312 г ~
Изолейцин 0.3 г ~
Лейцин 0.529 г ~
Лизин 0.647 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.259 г ~
Треонин 0.297 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.291 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.531 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.348 г ~
Аспарагиновая кислота 0.537 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 0.781 г ~
Пролин 0.254 г ~
Серин 0.311 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.306 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.893 г min 16.8 г 5.3% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.565 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Кабачки фаршированные мясом МОИ составляет 81,7 кКал.

  • Порция = 276 гр (225.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов