| Печень трески | 150 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 60 г |
| Сыр Эмек | 36 г |
| Лук зеленый (перо) | 36 г |
| Майонез провансаль Махеев | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 369.2 ккал | 1684 ккал | 21.9% | 5.9% | 456 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 2.9% | 927 г |
| Жиры | 36.9 г | 56 г | 65.9% | 17.8% | 152 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 53.5 г | 2273 г | 2.4% | 0.7% | 4249 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.9 мкг | 900 мкг | 9.9% | 2.7% | 1012 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 1.3% | 2066 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.3% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 1.5% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 49.29 мг | 500 мг | 9.9% | 2.7% | 1014 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 1.4% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 0.6% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.437 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.2% | 11638 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 0.9% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.46 мг | 90 мг | 3.8% | 1% | 2601 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.427 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.2% | 2342 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.232 мг | 15 мг | 1.5% | 0.4% | 6466 г |
| Витамин Н, биотин | 4.028 мкг | 50 мкг | 8.1% | 2.2% | 1241 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.3 мкг | 120 мкг | 16.1% | 4.4% | 622 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5041 мг | 20 мг | 2.5% | 0.7% | 3967 г |
| Ниацин | 0.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 57.08 мг | 2500 мг | 2.3% | 0.6% | 4380 г |
| Кальций, Ca | 22.22 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.6% | 4500 г |
| Кремний, Si | 0.577 мг | 30 мг | 1.9% | 0.5% | 5199 г |
| Магний, Mg | 4.41 мг | 400 мг | 1.1% | 0.3% | 9070 г |
| Натрий, Na | 27.18 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.6% | 4783 г |
| Сера, S | 36.96 мг | 1000 мг | 3.7% | 1% | 2706 г |
| Фосфор, P | 40.3 мг | 800 мг | 5% | 1.4% | 1985 г |
| Хлор, Cl | 37 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.4% | 6216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.601 мг | 18 мг | 3.3% | 0.9% | 2995 г |
| Йод, I | 4.06 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.7% | 3695 г |
| Кобальт, Co | 2.75 мкг | 10 мкг | 27.5% | 7.4% | 364 г |
| Литий, Li | 0.692 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0287 мг | 2 мг | 1.4% | 0.4% | 6969 г |
| Медь, Cu | 26.74 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 0.7% | 3740 г |
| Молибден, Mo | 3.473 мкг | 70 мкг | 5% | 1.4% | 2016 г |
| Никель, Ni | 0.265 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.215 мкг | 55 мкг | 11.3% | 3.1% | 885 г |
| Стронций, Sr | 2.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.76 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21322 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.7% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.2502 мг | 12 мг | 2.1% | 0.6% | 4796 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.784 г | min 16.8 г | 4.7% | 1.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.272 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 0.7% |
Энергетическая ценность Салат с печенью трески составляет 369,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».