Мой здоровый рацион

Рецепт чечевица вареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты чечевица вареная

Чечевица, зерно (Варка) 170 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чечевица вареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.5 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4263 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 10.9% 2303 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 7.1% 3590 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 20.3% 1250 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 9.9% 2583 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.3% 7500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 1.3% 20548 г
Витамин РР, НЭ 0.729 мг 20 мг 3.6% 9.1% 2743 г
Макроэлементы
Калий, K 96.85 мг 2500 мг 3.9% 9.9% 2581 г
Кальций, Ca 18.13 мг 1000 мг 1.8% 4.6% 5516 г
Кремний, Si 11.639 мг 30 мг 38.8% 98.2% 258 г
Магний, Mg 12.39 мг 400 мг 3.1% 7.8% 3228 г
Натрий, Na 240.51 мг 1300 мг 18.5% 46.8% 541 г
Сера, S 25.65 мг 1000 мг 2.6% 6.6% 3899 г
Фосфор, P 56.6 мг 800 мг 7.1% 18% 1413 г
Хлор, Cl 369.69 мг 2300 мг 16.1% 40.8% 622 г
Микроэлементы
Бор, B 88.7 мкг ~
Железо, Fe 1.7 мг 18 мг 9.4% 23.8% 1059 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 29412 г
Кобальт, Co 1.777 мкг 10 мкг 17.8% 45.1% 563 г
Марганец, Mn 0.176 мг 2 мг 8.8% 22.3% 1136 г
Медь, Cu 98.16 мкг 1000 мкг 9.8% 24.8% 1019 г
Молибден, Mo 11.934 мкг 70 мкг 17% 43% 587 г
Селен, Se 2.852 мкг 55 мкг 5.2% 13.2% 1928 г
Фтор, F 89.22 мкг 4000 мкг 2.2% 5.6% 4483 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 7.8% 3185 г
Цинк, Zn 0.3557 мг 12 мг 3% 7.6% 3374 г

Энергетическая ценность чечевица вареная составляет 39,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».