Мой здоровый рацион

Рецепт Нагетсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нагетсы

Куриная грудка (филе) 388 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 31 г
Подсолнечное масло 20 г
Панировочные сухари 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нагетсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.7 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 861 г
Белки 25 г 76 г 32.9% 16.8% 304 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 7.5% 683 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.2% 4212 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.3% 3795 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.6 мкг 900 мкг 3.3% 1.7% 3041 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 4.9% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 3.8% 1333 г
Витамин В4, холин 103.03 мг 500 мг 20.6% 10.5% 485 г
Витамин В5, пантотеновая 1.605 мг 5 мг 32.1% 16.4% 312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.808 мг 2 мг 40.4% 20.6% 248 г
Витамин В9, фолаты 20.834 мкг 400 мкг 5.2% 2.7% 1920 г
Витамин В12, кобаламин 0.275 мкг 3 мкг 9.2% 4.7% 1091 г
Витамин D, кальциферол 0.196 мкг 10 мкг 2% 1% 5102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.802 мг 15 мг 18.7% 9.6% 535 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.053 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 1.799 мкг 50 мкг 3.6% 1.8% 2779 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 8.1284 мг 20 мг 40.6% 20.7% 246 г
Ниацин 10.59 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.43 мг 2500 мг 12.4% 6.3% 808 г
Кальций, Ca 25.47 мг 1000 мг 2.5% 1.3% 3926 г
Магний, Mg 87.5 мг 400 мг 21.9% 11.2% 457 г
Натрий, Na 121.38 мг 1300 мг 9.3% 4.8% 1071 г
Сера, S 243.27 мг 1000 мг 24.3% 12.4% 411 г
Фосфор, P 194.6 мг 800 мг 24.3% 12.4% 411 г
Хлор, Cl 88.59 мг 2300 мг 3.9% 2% 2596 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.919 мг 18 мг 10.7% 5.5% 938 г
Йод, I 7.6 мкг 150 мкг 5.1% 2.6% 1974 г
Кобальт, Co 9.621 мкг 10 мкг 96.2% 49.2% 104 г
Марганец, Mn 0.0863 мг 2 мг 4.3% 2.2% 2317 г
Медь, Cu 102.84 мкг 1000 мкг 10.3% 5.3% 972 г
Молибден, Mo 11.205 мкг 70 мкг 16% 8.2% 625 г
Селен, Se 26.704 мкг 55 мкг 48.6% 24.8% 206 г
Фтор, F 131 мкг 4000 мкг 3.3% 1.7% 3053 г
Хром, Cr 24.61 мкг 50 мкг 49.2% 25.1% 203 г
Цинк, Zn 1.4614 мг 12 мг 12.2% 6.2% 821 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.804 г ~
Валин 1.303 г ~
Гистидин* 1.301 г ~
Изолейцин 1.134 г ~
Лейцин 1.988 г ~
Лизин 2.591 г ~
Метионин 0.453 г ~
Метионин + Цистеин 0.844 г ~
Треонин 1.107 г ~
Триптофан 0.38 г ~
Фенилаланин 1.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.901 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.295 г ~
Аспарагиновая кислота 1.935 г ~
Гидроксипролин 0.204 г ~
Глицин 0.927 г ~
Глутаминовая кислота 3.034 г ~
Пролин 1.075 г ~
Серин 1.026 г ~
Тирозин 0.901 г ~
Цистеин 0.437 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 39.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.48 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.56 мг ~
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.745 г ~
18:0 Стеариновая 0.329 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.429 г min 16.8 г 14.5% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.819 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.86 г от 11.2 до 20.6 г 34.5% 17.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.305 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Нагетсы составляет 195,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».