| Вода, бутилированная, в общем | 1100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец красный молотый острый | 1 г |
| Зира, семена | 1 г |
| Полба (спельта), неприготовленная | 46 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Картофель (Варка без слива) | 204 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 21 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.9 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4564 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.3% | 8444 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 7.9% | 3500 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 5.7% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 10.8% | 2500 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 10.8% | 2487 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.5 мкг | 900 мкг | 5.7% | 15.4% | 1748 г |
| бета Каротин | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 17.1% | 1582 г |
| бета Криптоксантин | 4.143 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.168 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 5.1% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 3% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 2.58 мг | 500 мг | 0.5% | 1.4% | 19380 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 4.6% | 5747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 7.6% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.846 мкг | 400 мкг | 1% | 2.7% | 10400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.24 мг | 90 мг | 6.9% | 18.7% | 1442 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.791 мг | 15 мг | 5.3% | 14.4% | 1896 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.052 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.069 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 72464 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 10.6% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5218 мг | 20 мг | 2.6% | 7% | 3833 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.31 мг | 2500 мг | 4.7% | 12.7% | 2113 г |
| Кальций, Ca | 26.16 мг | 1000 мг | 2.6% | 7% | 3823 г |
| Кремний, Si | 4.261 мг | 30 мг | 14.2% | 38.5% | 704 г |
| Магний, Mg | 13.99 мг | 400 мг | 3.5% | 9.5% | 2859 г |
| Натрий, Na | 31.14 мг | 1300 мг | 2.4% | 6.5% | 4175 г |
| Сера, S | 13.4 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.5% | 7463 г |
| Фосфор, P | 28.1 мг | 800 мг | 3.5% | 9.5% | 2847 г |
| Хлор, Cl | 51.43 мг | 2300 мг | 2.2% | 6% | 4472 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.436 мг | 18 мг | 2.4% | 6.5% | 4128 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.4% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 1.052 мкг | 10 мкг | 10.5% | 28.5% | 951 г |
| Литий, Li | 6.378 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1968 мг | 2 мг | 9.8% | 26.6% | 1016 г |
| Медь, Cu | 52.65 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 14.4% | 1899 г |
| Молибден, Mo | 0.841 мкг | 70 мкг | 1.2% | 3.3% | 8323 г |
| Никель, Ni | 0.843 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.591 мкг | 55 мкг | 1.1% | 3% | 9306 г |
| Стронций, Sr | 6.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.23 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 94563 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 11.9% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.2407 мг | 12 мг | 2% | 5.4% | 4985 г |
| Цирконий, Zr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.58 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 51.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.783 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.378 г | min 16.8 г | 2.3% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.375 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.962 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 23.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.887 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с полбой составляет 36,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».