Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин без молока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин без молока

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 150 г
Вода водопроводная, городская 700 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Оливковое масло 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 10 г
Тыквенные семечки, сушеные 25 г
Подсолнечник, семечки, сушеные 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин без молока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.5 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1300 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.9% 1583 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 10.7% 718 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 3.6% 2126 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.6% 1667 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 2.6% 2944 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.2 мкг 900 мкг 3.9% 3% 2557 г
Ретинол 0.038 мг ~
альфа Каротин 0.025 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
бета Криптоксантин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.85 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 5% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 3.9% 2000 г
Витамин В4, холин 43.32 мг 500 мг 8.7% 6.7% 1154 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 5.8% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 3% 2597 г
Витамин В9, фолаты 8.624 мкг 400 мкг 2.2% 1.7% 4638 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 1.9% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.304 мкг 10 мкг 3% 2.3% 3289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.441 мг 15 мг 9.6% 7.4% 1041 г
бета Токоферол 0.024 мг ~
гамма Токоферол 0.885 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 5.903 мкг 50 мкг 11.8% 9.1% 847 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.4053 мг 20 мг 7% 5.4% 1423 г
Ниацин 0.179 мг ~
Бетаин 0.708 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.43 мг 2500 мг 4.1% 3.2% 2441 г
Кальций, Ca 21.87 мг 1000 мг 2.2% 1.7% 4572 г
Кремний, Si 0.625 мг 30 мг 2.1% 1.6% 4800 г
Магний, Mg 42.44 мг 400 мг 10.6% 8.2% 943 г
Натрий, Na 141.64 мг 1300 мг 10.9% 8.4% 918 г
Сера, S 46.37 мг 1000 мг 4.6% 3.6% 2157 г
Фосфор, P 120.8 мг 800 мг 15.1% 11.7% 662 г
Хлор, Cl 214.98 мг 2300 мг 9.3% 7.2% 1070 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.5 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 4.25 мкг ~
Железо, Fe 1.248 мг 18 мг 6.9% 5.3% 1442 г
Йод, I 3.36 мкг 150 мкг 2.2% 1.7% 4464 г
Кобальт, Co 2.48 мкг 10 мкг 24.8% 19.2% 403 г
Литий, Li 0.15 мкг ~
Марганец, Mn 0.7077 мг 2 мг 35.4% 27.3% 283 г
Медь, Cu 155.23 мкг 1000 мкг 15.5% 12% 644 г
Молибден, Mo 1.48 мкг 70 мкг 2.1% 1.6% 4730 г
Никель, Ni 0.22 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 9.179 мкг 55 мкг 16.7% 12.9% 599 г
Стронций, Sr 0.31 мкг ~
Титан, Ti 0.5 мкг ~
Фтор, F 73.76 мкг 4000 мкг 1.8% 1.4% 5423 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 2.5% 3125 г
Цинк, Zn 0.9188 мг 12 мг 7.7% 5.9% 1306 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.692 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.423 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.362 г ~
Лизин 0.255 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.333 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.46 г ~
Глицин 0.309 г ~
Глутаминовая кислота 0.859 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.288 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 31.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.66 мг max 300 мг
Фитостеролы 10.68 мг ~
бета Ситостерол 3 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.069 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.322 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.789 г min 16.8 г 22.6% 17.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.652 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.403 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.903 г от 11.2 до 20.6 г 17% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.846 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.517 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин без молока составляет 129,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».