Творог 5% жирности (Жарка) | 438 г |
Яйцо куриное (Варка) | 120 г |
Сахар песок | 50 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка со сливом) | 40 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
Вода | 2000 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 170 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 991 г |
Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 11.5% | 514 г |
Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 6.9% | 848 г |
Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 3.3% | 1780 г |
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3631 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 76.5 мкг | 900 мкг | 8.5% | 5% | 1176 г |
Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.6% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 7.3% | 804 г |
Витамин В4, холин | 69.87 мг | 500 мг | 14% | 8.2% | 716 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 4.1% | 1429 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 3.9% | 1493 г |
Витамин В9, фолаты | 21.202 мкг | 400 мкг | 5.3% | 3.1% | 1887 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.847 мкг | 3 мкг | 28.2% | 16.6% | 354 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.418 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.5% | 2392 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.261 мг | 15 мг | 1.7% | 1% | 5747 г |
Витамин Н, биотин | 7.876 мкг | 50 мкг | 15.8% | 9.3% | 635 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.0173 мг | 20 мг | 15.1% | 8.9% | 663 г |
Ниацин | 0.344 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 93.76 мг | 2500 мг | 3.8% | 2.2% | 2666 г |
Кальций, Ca | 115.07 мг | 1000 мг | 11.5% | 6.8% | 869 г |
Кремний, Si | 0.154 мг | 30 мг | 0.5% | 0.3% | 19481 г |
Магний, Mg | 18.11 мг | 400 мг | 4.5% | 2.6% | 2209 г |
Натрий, Na | 49.63 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.2% | 2619 г |
Сера, S | 157.2 мг | 1000 мг | 15.7% | 9.2% | 636 г |
Фосфор, P | 163.1 мг | 800 мг | 20.4% | 12% | 490 г |
Хлор, Cl | 98.75 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.5% | 2329 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 69.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 1.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 3.47 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.753 мг | 18 мг | 4.2% | 2.5% | 2390 г |
Йод, I | 7.56 мкг | 150 мкг | 5% | 2.9% | 1984 г |
Кобальт, Co | 2.974 мкг | 10 мкг | 29.7% | 17.5% | 336 г |
Марганец, Mn | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 1.1% | 5556 г |
Медь, Cu | 57.48 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3.4% | 1740 г |
Молибден, Mo | 10.399 мкг | 70 мкг | 14.9% | 8.8% | 673 г |
Никель, Ni | 0.085 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 7.69 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 22.021 мкг | 55 мкг | 40% | 23.5% | 250 г |
Стронций, Sr | 9.79 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.42 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 308.29 мкг | 4000 мкг | 7.7% | 4.5% | 1297 г |
Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.2% | 2618 г |
Цинк, Zn | 0.4471 мг | 12 мг | 3.7% | 2.2% | 2684 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.305 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 8.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
Валин | 0.13 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
Лейцин | 0.182 г | ~ | |||
Лизин | 0.152 г | ~ | |||
Метионин | 0.071 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
Треонин | 0.103 г | ~ | |||
Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.12 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.207 г | ~ | |||
Глицин | 0.071 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.299 г | ~ | |||
Пролин | 0.068 г | ~ | |||
Серин | 0.157 г | ~ | |||
Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 108.2 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.078 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.04 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.051 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.171 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.86 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.305 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.231 г | min 16.8 г | 13.3% | 7.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.163 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.426 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 170 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».