| Яйцо куриное | 65 г |
| Кефир обезжиренный | 70 г |
| Фисташки, сырые | 15 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.1 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 722 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 7% | 608 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 8.9% | 483 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 3.8% | 1135 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 5.6% | 769 г |
| Вода | 52.1 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4363 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.6 мкг | 900 мкг | 14.6% | 6.3% | 684 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.056 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 306.655 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.255 мг | 1.5 мг | 17% | 7.3% | 588 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.327 мг | 1.8 мг | 18.2% | 7.8% | 550 г |
| Витамин В4, холин | 155.56 мг | 500 мг | 31.1% | 13.3% | 321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.084 мг | 5 мг | 21.7% | 9.3% | 461 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.332 мг | 2 мг | 16.6% | 7.1% | 602 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.106 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.9% | 2209 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.435 мкг | 3 мкг | 14.5% | 6.2% | 690 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 0.4% | 9574 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.007 мкг | 10 мкг | 10.1% | 4.3% | 993 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.971 мг | 15 мг | 6.5% | 2.8% | 1545 г |
| гамма Токоферол | 2.156 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.085 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 16.963 мкг | 50 мкг | 33.9% | 14.5% | 295 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3627 мг | 20 мг | 16.8% | 7.2% | 595 г |
| Ниацин | 0.383 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.63 мг | 2500 мг | 13.1% | 5.6% | 761 г |
| Кальций, Ca | 111.2 мг | 1000 мг | 11.1% | 4.8% | 899 г |
| Кремний, Si | 5.282 мг | 30 мг | 17.6% | 7.6% | 568 г |
| Магний, Mg | 57.46 мг | 400 мг | 14.4% | 6.2% | 696 г |
| Натрий, Na | 92.01 мг | 1300 мг | 7.1% | 3% | 1413 г |
| Сера, S | 127.61 мг | 1000 мг | 12.8% | 5.5% | 784 г |
| Фосфор, P | 267.3 мг | 800 мг | 33.4% | 14.3% | 299 г |
| Хлор, Cl | 146.8 мг | 2300 мг | 6.4% | 2.7% | 1567 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.495 мг | 18 мг | 13.9% | 6% | 721 г |
| Йод, I | 16.13 мкг | 150 мкг | 10.8% | 4.6% | 930 г |
| Кобальт, Co | 6.732 мкг | 10 мкг | 67.3% | 28.9% | 149 г |
| Литий, Li | 0.465 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0846 мг | 2 мг | 54.2% | 23.3% | 184 г |
| Медь, Cu | 292.15 мкг | 1000 мкг | 29.2% | 12.5% | 342 г |
| Молибден, Mo | 7.852 мкг | 70 мкг | 11.2% | 4.8% | 891 г |
| Никель, Ni | 4.225 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.901 мкг | 55 мкг | 41.6% | 17.8% | 240 г |
| Стронций, Sr | 29.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.49 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8604 г |
| Хром, Cr | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 3% | 1408 г |
| Цинк, Zn | 1.7018 мг | 12 мг | 14.2% | 6.1% | 705 г |
| Цирконий, Zr | 3.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.99 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.789 г | ~ | |||
| Валин | 0.64 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.276 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.482 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.839 г | ~ | |||
| Лизин | 0.648 г | ~ | |||
| Метионин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.44 г | ~ | |||
| Треонин | 0.457 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.561 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.786 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.561 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.58 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.802 г | ~ | |||
| Пролин | 0.46 г | ~ | |||
| Серин | 0.702 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.397 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 26.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 260.92 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 22.606 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.056 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.528 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 20.915 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.817 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.468 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.262 г | min 16.8 г | 31.3% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.795 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.67 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.8% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.554 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.488 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырнички составляет 233,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».