| Кефир 3,2% жирности (Жарка) | 107 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 97 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 0.5 г |
| Кукурузная мука (Жарка) | 78 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241.3 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 698 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 5.9% | 697 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 5.8% | 709 г |
| Углеводы | 31.3 г | 219 г | 14.3% | 5.9% | 700 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.7% | 1111 г |
| Вода | 49.8 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4564 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.3 мкг | 900 мкг | 16.3% | 6.8% | 615 г |
| Ретинол | 0.14 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 1% | 4310 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.182 мг | 1.5 мг | 12.1% | 5% | 824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.367 мг | 1.8 мг | 20.4% | 8.5% | 490 г |
| Витамин В4, холин | 149.03 мг | 500 мг | 29.8% | 12.3% | 336 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.933 мг | 5 мг | 18.7% | 7.7% | 536 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 3.6% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.121 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.8% | 2336 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.482 мкг | 3 мкг | 16.1% | 6.7% | 622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.105 мкг | 10 мкг | 11.1% | 4.6% | 905 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.555 мг | 15 мг | 3.7% | 1.5% | 2703 г |
| Витамин Н, биотин | 12.3 мкг | 50 мкг | 24.6% | 10.2% | 407 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.4724 мг | 20 мг | 17.4% | 7.2% | 576 г |
| Ниацин | 0.902 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.57 мг | 2500 мг | 8.4% | 3.5% | 1187 г |
| Кальций, Ca | 99.18 мг | 1000 мг | 9.9% | 4.1% | 1008 г |
| Магний, Mg | 25.23 мг | 400 мг | 6.3% | 2.6% | 1585 г |
| Натрий, Na | 172.3 мг | 1300 мг | 13.3% | 5.5% | 754 г |
| Сера, S | 134.05 мг | 1000 мг | 13.4% | 5.6% | 746 г |
| Фосфор, P | 193.3 мг | 800 мг | 24.2% | 10% | 414 г |
| Хлор, Cl | 141.22 мг | 2300 мг | 6.1% | 2.5% | 1629 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.422 мг | 18 мг | 13.5% | 5.6% | 743 г |
| Йод, I | 12.65 мкг | 150 мкг | 8.4% | 3.5% | 1186 г |
| Кобальт, Co | 5.723 мкг | 10 мкг | 57.2% | 23.7% | 175 г |
| Марганец, Mn | 0.0874 мг | 2 мг | 4.4% | 1.8% | 2288 г |
| Медь, Cu | 79.12 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 3.3% | 1264 г |
| Молибден, Mo | 5.771 мкг | 70 мкг | 8.2% | 3.4% | 1213 г |
| Олово, Sn | 6.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.47 мкг | 55 мкг | 35.4% | 14.7% | 282 г |
| Стронций, Sr | 9.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.08 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10235 г |
| Хром, Cr | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.6% | 1597 г |
| Цинк, Zn | 1.0649 мг | 12 мг | 8.9% | 3.7% | 1127 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.67 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.467 г | ~ | |||
| Валин | 0.474 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.22 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.715 г | ~ | |||
| Лизин | 0.601 г | ~ | |||
| Метионин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.423 г | ~ | |||
| Треонин | 0.377 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.416 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.754 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.961 г | ~ | |||
| Аланин | 0.427 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.758 г | ~ | |||
| Глицин | 0.243 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.201 г | ~ | |||
| Пролин | 0.361 г | ~ | |||
| Серин | 0.585 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 284.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.057 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.04 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.046 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.051 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.277 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.376 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.63 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.95 г | min 16.8 г | 17.6% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.503 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.697 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.579 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.097 г | ~ |
Энергетическая ценность Кукурузные блинчики составляет 241,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».