Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи тушеные с грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи тушеные с грудкой

Кабачок 180 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Грудка Куриная [Благояр] 87 г
Молоко 2,5% [Андреевское Молоко] 23 г
Рикотта Лайт [Bonfesto] 30 г
Сиртаки для Греческого Салата 55% [Северное Молоко] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушеные с грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.3 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1366 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 13.5% 603 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 8.8% 918 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.7% 4867 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.7% 3051 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1% 8182 г
Витамин В4, холин 6.84 мг 500 мг 1.4% 1.1% 7310 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 1.1% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 3.2% 2532 г
Витамин В9, фолаты 10.08 мкг 400 мкг 2.5% 2% 3968 г
Витамин C, аскорбиновая 10.8 мг 90 мг 12% 9.7% 833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин Н, биотин 0.288 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17361 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.1% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.504 мг 20 мг 2.5% 2% 3968 г
Ниацин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.47 мг 2500 мг 6.9% 5.6% 1458 г
Кальций, Ca 15.22 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6570 г
Кремний, Si 21.6 мг 30 мг 72% 58.4% 139 г
Магний, Mg 6.74 мг 400 мг 1.7% 1.4% 5935 г
Натрий, Na 465.96 мг 1300 мг 35.8% 29% 279 г
Сера, S 2.16 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 46296 г
Фосфор, P 9.5 мг 800 мг 1.2% 1% 8421 г
Хлор, Cl 716.28 мг 2300 мг 31.1% 25.2% 321 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.9 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 4.46 мкг ~
Железо, Fe 0.323 мг 18 мг 1.8% 1.5% 5573 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.972 мкг 10 мкг 9.7% 7.9% 1029 г
Марганец, Mn 0.0851 мг 2 мг 4.3% 3.5% 2350 г
Медь, Cu 36.37 мкг 1000 мкг 3.6% 2.9% 2750 г
Молибден, Mo 3.192 мкг 70 мкг 4.6% 3.7% 2193 г
Никель, Ni 0.792 мкг ~
Рубидий, Rb 16 мкг ~
Селен, Se 0.145 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 37931 г
Фтор, F 3.19 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 125392 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7692 г
Цинк, Zn 0.1872 мг 12 мг 1.6% 1.3% 6410 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.026 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.072 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овощи тушеные с грудкой составляет 123,3 кКал.

  • Порция = 250 гр (308.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».