| Морковь (Тушение) | 141 г |
| Скумбрия атлантическая (Тушение) | 750 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 77 г |
| Вода | 500 г |
| Томатная паста | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.2 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1698 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 11.9% | 844 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 11.2% | 903 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2% | 5000 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2752 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188 мкг | 900 мкг | 20.9% | 21.1% | 479 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.1 мг | 5 мг | 22% | 22.2% | 455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.9% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 9.3% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 31.45 мг | 500 мг | 6.3% | 6.4% | 1590 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 8.1% | 1247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.358 мг | 2 мг | 17.9% | 18% | 559 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.625 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 11034 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.79 мкг | 3 мкг | 193% | 194.6% | 52 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.9% | 11250 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.516 мкг | 10 мкг | 75.2% | 75.8% | 133 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.794 мг | 15 мг | 5.3% | 5.3% | 1889 г |
| Витамин Н, биотин | 0.189 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 26455 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 3% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3473 мг | 20 мг | 26.7% | 26.9% | 374 г |
| Ниацин | 3.972 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.93 мг | 2500 мг | 6.3% | 6.4% | 1593 г |
| Кальций, Ca | 25.58 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.6% | 3909 г |
| Кремний, Si | 2.461 мг | 30 мг | 8.2% | 8.3% | 1219 г |
| Магний, Mg | 28.79 мг | 400 мг | 7.2% | 7.3% | 1389 г |
| Натрий, Na | 46 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.5% | 2826 г |
| Сера, S | 91.09 мг | 1000 мг | 9.1% | 9.2% | 1098 г |
| Фосфор, P | 150.2 мг | 800 мг | 18.8% | 19% | 533 г |
| Хлор, Cl | 81.6 мг | 2300 мг | 3.5% | 3.5% | 2819 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.91 мг | 18 мг | 5.1% | 5.1% | 1978 г |
| Йод, I | 10.69 мкг | 150 мкг | 7.1% | 7.2% | 1403 г |
| Кобальт, Co | 9.956 мкг | 10 мкг | 99.6% | 100.4% | 100 г |
| Литий, Li | 0.532 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0772 мг | 2 мг | 3.9% | 3.9% | 2591 г |
| Медь, Cu | 114.84 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 11.6% | 871 г |
| Молибден, Mo | 4.243 мкг | 70 мкг | 6.1% | 6.1% | 1650 г |
| Никель, Ni | 3.541 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.45 мкг | 55 мкг | 29.9% | 30.1% | 334 г |
| Стронций, Sr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 709.53 мкг | 4000 мкг | 17.7% | 17.8% | 564 г |
| Хром, Cr | 26.61 мкг | 50 мкг | 53.2% | 53.6% | 188 г |
| Цинк, Zn | 0.4221 мг | 12 мг | 3.5% | 3.5% | 2843 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.537 г | ~ | |||
| Валин | 0.53 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.422 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.583 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.846 г | ~ | |||
| Лизин | 0.794 г | ~ | |||
| Метионин | 0.316 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.423 г | ~ | |||
| Треонин | 0.425 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.372 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.743 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.742 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.372 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.399 г | ~ | |||
| Пролин | 0.424 г | ~ | |||
| Серин | 0.477 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.371 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 100.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.75 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.269 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.091 г | min 16.8 г | 12.4% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.467 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.844 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.472 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.566 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.396 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.372 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.052 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.692 г | ~ |
Энергетическая ценность Скумбрия в томате составляет 99,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».