| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 209 г |
| Морковь (Жарка) | 117 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 139 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 287 г |
| Томатная паста. Консервы | 150 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Чеснок (Тушение) | 6 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.7 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2729 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 15.4% | 1056 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.1% | 14000 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 5.2% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 14.6% | 1111 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.8% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 312.4 мкг | 900 мкг | 34.7% | 56.2% | 288 г |
| альфа Каротин | 2.225 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.873 мг | 5 мг | 37.5% | 60.8% | 267 г |
| бета Криптоксантин | 5.128 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.049 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.832 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 7.1% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 6.3% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 19.11 мг | 500 мг | 3.8% | 6.2% | 2616 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.572 мг | 5 мг | 11.4% | 18.5% | 874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.307 мг | 2 мг | 15.4% | 25% | 651 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.549 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.4% | 4679 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 2.6% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.54 мг | 90 мг | 11.7% | 19% | 854 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.353 мг | 15 мг | 2.4% | 3.9% | 4249 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.201 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.9% | 4163 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 9.2% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4184 мг | 20 мг | 12.1% | 19.6% | 827 г |
| Ниацин | 2.845 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.14 мг | 2500 мг | 12.7% | 20.6% | 786 г |
| Кальций, Ca | 29.88 мг | 1000 мг | 3% | 4.9% | 3347 г |
| Кремний, Si | 4.265 мг | 30 мг | 14.2% | 23% | 703 г |
| Магний, Mg | 37.21 мг | 400 мг | 9.3% | 15.1% | 1075 г |
| Натрий, Na | 155.15 мг | 1300 мг | 11.9% | 19.3% | 838 г |
| Сера, S | 85.88 мг | 1000 мг | 8.6% | 13.9% | 1164 г |
| Фосфор, P | 73.4 мг | 800 мг | 9.2% | 14.9% | 1090 г |
| Хлор, Cl | 72.91 мг | 2300 мг | 3.2% | 5.2% | 3155 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.128 мг | 18 мг | 6.3% | 10.2% | 1596 г |
| Йод, I | 3.45 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.7% | 4348 г |
| Кобальт, Co | 8.282 мкг | 10 мкг | 82.8% | 134.2% | 121 г |
| Литий, Li | 0.83 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1544 мг | 2 мг | 7.7% | 12.5% | 1295 г |
| Медь, Cu | 148.07 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 24% | 675 г |
| Молибден, Mo | 10.653 мкг | 70 мкг | 15.2% | 24.6% | 657 г |
| Никель, Ni | 1.445 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.51 мкг | 55 мкг | 10% | 16.2% | 998 г |
| Стронций, Sr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.29 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.3% | 7235 г |
| Хром, Cr | 5.84 мкг | 50 мкг | 11.7% | 19% | 856 г |
| Цинк, Zn | 0.8391 мг | 12 мг | 7% | 11.3% | 1430 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.416 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.531 г | ~ | |||
| Валин | 0.35 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.344 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.533 г | ~ | |||
| Лизин | 0.702 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Треонин | 0.304 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.292 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.529 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.316 г | ~ | |||
| Аланин | 0.362 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.546 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.257 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.862 г | ~ | |||
| Пролин | 0.277 г | ~ | |||
| Серин | 0.275 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.04 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.588 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.077 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясное азу составляет 61,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».