| Бульон куриный | 1000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.2 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3107 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 8.3% | 2235 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 5.4% | 3500 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 4.8% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 12% | 1538 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 7% | 2607 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.6 мкг | 900 мкг | 2.7% | 5% | 3659 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.82 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 4.1% | 4545 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 273.541 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 7.4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 9.6% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 27.51 мг | 500 мг | 5.5% | 10.1% | 1818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 5.9% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 8.3% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.572 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4.8% | 3784 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 1.8% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.12 мг | 90 мг | 2.4% | 4.4% | 4245 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.127 мкг | 10 мкг | 1.3% | 2.4% | 7874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 1.8% | 9934 г |
| Витамин Н, биотин | 1.229 мкг | 50 мкг | 2.5% | 4.6% | 4068 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 12% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5223 мг | 20 мг | 7.6% | 14% | 1314 г |
| Ниацин | 0.148 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.16 мг | 2500 мг | 6.6% | 12.2% | 1514 г |
| Кальций, Ca | 12.42 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.2% | 8052 г |
| Кремний, Si | 3.64 мг | 30 мг | 12.1% | 22.3% | 824 г |
| Магний, Mg | 9.94 мг | 400 мг | 2.5% | 4.6% | 4024 г |
| Натрий, Na | 146.35 мг | 1300 мг | 11.3% | 20.8% | 888 г |
| Сера, S | 41.07 мг | 1000 мг | 4.1% | 7.6% | 2435 г |
| Фосфор, P | 49.6 мг | 800 мг | 6.2% | 11.4% | 1613 г |
| Хлор, Cl | 17.08 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.3% | 13466 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.65 мг | 18 мг | 3.6% | 6.6% | 2769 г |
| Йод, I | 1.68 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2% | 8929 г |
| Кобальт, Co | 1.418 мкг | 10 мкг | 14.2% | 26.2% | 705 г |
| Литий, Li | 5.338 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0645 мг | 2 мг | 3.2% | 5.9% | 3101 г |
| Медь, Cu | 78.07 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 14.4% | 1281 г |
| Молибден, Mo | 0.901 мкг | 70 мкг | 1.3% | 2.4% | 7769 г |
| Никель, Ni | 0.451 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.441 мкг | 55 мкг | 6.3% | 11.6% | 1598 г |
| Стронций, Sr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.33 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 63191 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 3.7% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.3672 мг | 12 мг | 3.1% | 5.7% | 3268 г |
| Цирконий, Zr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.469 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лизин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.298 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.656 г | min 16.8 г | 3.9% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.549 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.281 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность С зелёным горошком составляет 54,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».