| Индюшата 1 кат. | 130 г |
| Кабачок | 140 г |
| Перец сладкий красный | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 30 г |
| Руккола | 10 г |
| Базилик, свежий | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.3 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2266 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 11.8% | 1134 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 9.6% | 1400 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.7% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.7% | 2857 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.2 мкг | 900 мкг | 6.1% | 8.2% | 1630 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.305 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 8.5% | 1577 г |
| бета Криптоксантин | 0.467 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 168.68 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 4.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 6.3% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 49.69 мг | 500 мг | 9.9% | 13.3% | 1006 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 7.9% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 13.1% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.731 мкг | 400 мкг | 3.7% | 5% | 2715 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.68 мг | 90 мг | 30.8% | 41.5% | 325 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.218 мг | 15 мг | 1.5% | 2% | 6881 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.142 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 35211 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.7 мкг | 120 мкг | 9.8% | 13.2% | 1026 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9206 мг | 20 мг | 14.6% | 19.7% | 685 г |
| Ниацин | 2.86 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.2 мг | 2500 мг | 8.8% | 11.8% | 1135 г |
| Кальций, Ca | 17.81 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.4% | 5615 г |
| Кремний, Si | 13.096 мг | 30 мг | 43.7% | 58.8% | 229 г |
| Магний, Mg | 11.06 мг | 400 мг | 2.8% | 3.8% | 3617 г |
| Натрий, Na | 30.65 мг | 1300 мг | 2.4% | 3.2% | 4241 г |
| Сера, S | 65.97 мг | 1000 мг | 6.6% | 8.9% | 1516 г |
| Фосфор, P | 77.7 мг | 800 мг | 9.7% | 13.1% | 1030 г |
| Хлор, Cl | 38.38 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.3% | 5993 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.012 мг | 18 мг | 5.6% | 7.5% | 1779 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 6.33 мкг | 10 мкг | 63.3% | 85.2% | 158 г |
| Литий, Li | 10.305 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1031 мг | 2 мг | 5.2% | 7% | 1940 г |
| Медь, Cu | 75.36 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 10.1% | 1327 г |
| Молибден, Mo | 11.761 мкг | 70 мкг | 16.8% | 22.6% | 595 г |
| Никель, Ni | 2.421 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.148 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 37162 г |
| Фтор, F | 4.63 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 86393 г |
| Хром, Cr | 5.04 мкг | 50 мкг | 10.1% | 13.6% | 992 г |
| Цинк, Zn | 0.9877 мг | 12 мг | 8.2% | 11% | 1215 г |
| Цирконий, Zr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.761 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Теплий салат з індичкою составляет 74,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».